22.3.2013

Denní nabídka:

Rybí vývar s kapáním                            35,-

Směs ryb a rýbek, celer řapíkatý i bulva, cibule,

                                     

Losos en croute se špenátem,  medvědím česnekem a  kuskusem

Losos zabalený v závinu s medvědím česneke      128,-

Vařený hovězí jazyk se sardelovou omáčkou a štouchanými bramborami
recept podle kuchařské knihy Luisy Ondráčkové, která vařila na faře kláštera na Starém Brně             (bezlepkové)                                         87,-               

Brokolicové suflé s medvědím česnekem  a bramborami                                                             brokolice, vejce,mléko,strouhanka,
(Vegetariánské)                                                          86,-

Steak a obědový salát týdne:

Maková panenka s olivovou tapenadou a španělskými bramborami
Vepřová panenka (200g), mák, černé a zelená olivy, paprika, brambory-paprika, rajčeta, česnek, petržel

(Bezlepkové)                                                             186,-

Salát s kuřecím masem a rýžovými nudlemi

Kuřecí prsa,česnek zázvor,okurek polníček, rukola, špenát, zálivka-slunečnicový olej bio, sezamový olej, balsamikový ocet, sojová omačka

(bezlepkové)                                                     92,-

Domácí sladkosti:

Buchta s tvarohem sázena                        15,-