19.7.2013

Gazpacho

Studená zeleninová polévka

Papriky, rajčata, rajčatový juice, bazalka, vinný ocet, česnek, worcester

(Vegetariánské, bezlepkové)

35,-

 

Paella

Slávky, mušle vongole, treska, česká kuřecí prsa, olihně, krevety, rajčata, hladkolistá petržel, cibule, česnek, šafrán, rýže na paellu

(Bezlepkové)

125,-

 

Dušená hovězí líčka s bramborovo-celerovým pyré

Hovězí líčka, červené víno, kořenová zelenina, cibule, bouquet garni, demi glace, brambory, celer, máslo, mléko

(Bezlepkové)

111,-

 

Musaka

Hovězí a vepřové mleté maso, lilek, brambory, bešamel, skořice, muškátový oříšek

107,-

 

Cuketový quiche s kysanou smetanou a cibulí

Odpalované těsto, cuketa, provensálské koření, cibule, kysaná smetana

(Vegetariánské)

79,-

Steak a obědový salát týdne

 

Krůtí steak na tymiánu se smetanovou omáčkou a šťouchanými parmazánovými bramborami

Krůtí steak 2oog, (bezlepkové)

146,-

 

Křupavý kuřecí salát s thajskou bazalkou

Česká kuřecí prsa, červená cibule, okurek, thajská bazalka, koriandr, chilli, salát dubáček, limetová šťáva, rybí omáčka

(Bezlepkové)

115,-

 

 Domácí sladkosti:

 

Borůvkový koláč

35,-

 

Domácí lívance s jahodami

a kysanou smetanou

68,-

Domácí lívance s borůvkami

a kysanou smetanou

68,-

Domácí lívance s malinami

a kysanou smetanou

78,-

 

19.7.2013