Chlebová polévka s vejci
Hovězí kosti, hovězí maso, chléb, vejce, cibule, česnek, mrkev, celer, petržel, chilli, zázvor, badyán, hřebíček, skořice, hlíva ústřičná, sojová omáčka, jarní cibulka, koriandr, skleněné nudle
(Vegetariánská)
45,-
Vepřová líčka s dušenou kapustou a mrkví se šťouchaným bramborem
Vepřová líčka, cibule, mletá paprika, česnek, kmín, mrkev, kapusta, hladkolistá petržel, brambor, mléko, máslo
(Bezlepkové)
116,-
Bramborový gratin
Brambory, řapíkatý celer, cibule, papriky, mouka, máslo, mléko, muškátový oříšek, sýr gouda
(Vegetariánské)
89,-
Kuřecí prsa Milton s dušenými lilky na portském víně
Kuřecí prsa od pana Zelenky ze Sklizena, vývar, lilky, portské víno, cibulka, petrželka, máslo
(Bezlepkové)
143,-
Salát s krvavým pomerančem, avokádem, prosciuttem, fíkovým balsamikovým krémem a výhonky ředkvičky
Lůžko ze salátových listů, pomeranče, avokádo, prosciutto z Gran Moravie, balsamikový krém z fíků, kardamon, nové koření, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové, bez prosciutta veganské)
124,-
Žádné komentáře:
Okomentovat