Mangoldovo špenátový krém s –polentovým svitkem
Mangold, špenát, kořenovka, cibule, brambor (Vegetariánské, bezlepkové) 35,-
Pečená hovězí žebra s bramborovou kaší
Bio telecí žebra z Chadimova mlýna, kořenovka, cibule, česnek, červené víno , bobkový list, tymianvařený brambor (bezlepkové) 116,-
Papriky plněné ricottou, dušené na rajčatech s bramborovou kaší
Papriky od pěstitelky Dlápalové
(Vegetariánské, bezlepkové) 82,-
Steak a obědový salát týdne
Bio telecí flank steak s houbovou omáčkou
Bio telecí pupek z Chadimova mlýna, šalvěj, hřiby z Vysočiny, smetana (Bezlepkové) 228
Salát s grilovanými kuřecími prsy, hruškami a parmasanem
Grilovaná kuřecí prsa z českého chovu, hrušky, parmasán Garnd moravia směs salátových listů, vinaigrette
(Bezlepkové) 118
Domácí sladkosti:
Švestkový koláčl 35,.
Domácí lívance s banány a čokoládou 68
3.10.2013
Žádné komentáře:
Okomentovat