Víkendové menu 1. - 2. 3. 2014

Rybí vývar s knedlíčky z rýžového těsta plněné krevetami sypané medvědím česnekem, koriandrem a mungo klíčky

(Bezlepkové )

45,-

 

Zeleninová polévka s brokolicí a houbami

(Vegetariánské, bezlepkové )

35,-

 

Rybí tažin z lososa a tresky s citronovo-mátovým  kuskusem a jogurtem s harisou

Losos a treska tmavá (150g), šafrán, olivy, ančovičky, rajčata, koriandr, kuskus, máta, citronová šťáva

137,-

 

Bio vepřové výpečky se zelím

Bio krkovice ze Sklizena, cibule, kmín, paprika, zelí (Bezlepkové)

105,-

 

Vepřová roláda s česnekem medvědím a zadělávanou kapustou

Vepřové maso, dijonská hořčice, slanina z Maďarských specialit, cibule, červené víno, kapusta zahuštěná hraškou – hrachová mouka (Bezlepkové)

79,-

 

Pečená bio dýně Hokaido na cibuli, jablkách a cidru

(Vegetariánské, bezlepkové)

85,-

Týdenní nabídka

 

Cajunský steak se zapečenými fazolemi

Roštěnec z mladého býka, paprika, tymián, gouda 48%, fazole, rajčatová salsa, cibule, paprika, koriandr, zakysaná smetana

(Bezlepkové)

198,-

 

Salát s těstovinami, hruškou a modrým sýrem

Těstoviny, hrušky, rajčata, sýr s modrou plísní, vlašské ořechy, cibule, mrkev, bazalka, citronová šťáva, salátové lůžko

(Vegetariánské)

98,-

 

Přílohy:

 

Domácí houskový knedlík        30,-

Kynutý knedlík                           25,-

Vařené brambory                       25,-

Šťouchané brambory                30,-

Opékané brambory                   35,-

Arabský chleba 2ks                   25,-

Víkendové menu 1. - 2. 3. 2014