22. - 23. 11. 2014

Krém z červené řepy s kysanou smetanou a křenem

Pečená červená řepa, zeleninový vývar, smetana, kysaná smetana, křen (Vegetariánské, bezlepkové)

45,-

 

Francouzská rybí polévka s vínem a rajčaty

Vývar z mořských ryb, rajčata, bílé víno, cibule, česnek, kořenová zelenina, bouquet garni (Bezlepkové)

45,-

 

Pečená krkovice se zelím a bramborem

Krkovice, cibule, česnek, zelí tuřanské kysané, kmín, brambory, máslo (Bezlepkové)

98,-

 

Losos pečený na bylinkách s Crème fraîche, vařený brambor

Losos norský, Crème fraîche 38%, cibule, česnek, hladkolistá petržel, brambory (Bezlepkové)

129,-

 

Zapečené brambory s cuketou, paprikami, mozzarellou a vejcem

Cukety, papriky, cibule, česnek, mozzarella, vejce, bylinky, brambory (Vegetariánské, bezlepkové)

84,-

 

Husí škvarky (100g)

(Bezlepkové)

87,-

 

Husí játra špikovaná mandlemi a hřebíčkem v husím sádle (250g)

(Bezlepkové)

116,-

 

Steak z lososa s artyčokovým pestem (Bezlepkové)

145,-

 

Jelení medailonky s perníkovou  omáčkou  a salátkem

275,-

 

Salát s gorgonzolou, hruškami a vlašskými ořechy

Směs salátových listů, rukola, medový vinaigrette, gorgonzola, hruška, vlašské ořechy

(Vegetariánské, bezlepkové)

118,-

 

Domácí sladkosti:

 

Lívance s dušenými jablky        78,-

Lívance s dýňovým kompotem 78,-

 

Přílohy:

Vařené brambory                        25,-

Bramborová kaše                       30,-

Opékané brambory                     35,-

Arabský chleba 2ks                    25,-

Bramborové lokše 2ks               40,-

Košík pečiva                                 10,-

22. - 23. 11. 2014