1.5.2013

1.5.2013

Denní nabídka:

Chřestový krém

Chřest, kořenová zelenina,brambory, smetana, žloutky                          (bezlepkové-vegetarianské)                                           35,-

Roastbeef s novými bramborami a tatarskou omáčkou
 hovězí roštěná 15og,(bezlepkové)                            128,-

Špargl s holandskou omáčkou a novými bramborami

Bíly chřest ze záhorácka, Chřest je bohatý na provitamin A a vitamíny skupiny B, vitamin C, který je obsažen zejména ve vrcholech pazochů. Platí to především o zeleném chřestu s jeho obsahem kyseliny listové, mimo to obsahuje téměř všechny důležité minerální látky a stopové prvky, mezi jiným draslík, vápník, sodík, fosfor a železo. Díky draslíku a asparaginu jeho konzumace podporuje činnost jater a tím čistící tělo od jedovatých a odpadních látek zatěžujících organismus. (Vegetariánské-bezlepkové)                                                 89,-

Omeleta se zeleným bio šparglem (Vegetariánské)                                                   86,-

Steak a obědový salát týdne:

Jehněčí sekaný biftek (200g) s tzaziky a novými bramborami
Jehněčí z mléčného beránka, kopr, bílý jogurt, kopr, česnek

(Bezlepkové)                                                             172,-

Řecký salát s jehněčí kotletkou a jogurtovou zálivkou

Jehněčí kotletka z mléčného beránka, rajčata, papriky, salát, rukola, polníček, bílý jogurt, máta, citronová šťáva, česnek

(Bezlepkové)                                                    115,-

Domácí sladkosti:

Domácí lívance s jahodami a banánem a kysanou smetanou                                 68,-

Jahodovo-smetanový dort                          se šlehačkou                                            35,-