17.5.2013

Rybí krémová polévka s jarní zeleninou

Kapr,treska, hrášek, porek, zelený a bílý chřest, brambor, kořenová zelenina, smetana, žloutky

( bezlepkové)                                                                35,-

Siven s mátovou holandskou omáčkou se zeleným chřestem a novými bramborami                                                  siven americký  , žoutky, máslo, slunečnicový olej za studena lisovaný, máta                 ( bezlepkové)     136,-

Cukety zapečené ve smetaně  se syrem raclette a novými bramborami s bylinkami                                                 

(Vegetariánské-bezlepkové)                                     82,-

Steak a obědový salát týdne

 Vepřová kotleta na hořčici se zeleným bio chřestem a novými bramborami
vepřová krkovice, hrubozrnná medová hořčice,zelený bio chřest z velkých Levár

(Bezlepkové)                                                             148,-

Teplý salát z nových brambor, zeleného bio chřestu a slaniny

Maďarská slanina nové brambory,zelený bio chřest z velkých Levár, rukola, polníček,tymian, cibulka, vejce , citronová šťáva, česnek

(Bezlepkové)                                                    98,-

Domácí sladkosti:

Smetanovo-broskvový koláč                          se šlehačkou                                                  35,-

Domácí lívance s jahodami a kysanou smetanou                                           68,-