6.5.2013

6.5.2013

Denní nabídka:

Květákový krém s parmazánovým toastem

Květák, zeleninový vývar, smetana, máslo, hladkolistá petržel, toastový chléb zapečený s parmazánem (Vegetariánské, bez toastu bezlepkové)                      35,-

Kefty s jogurtovou omáčkou a kuskusem
Mleté jehněčí maso, česnek, cibule, hladkolistá petržel, koriandr, chilli, vejce, mandle, bílý jogurt, sezamová pasta, ras el hanout,
Příloha – zeleninový kuskus                                     98,-

Zapečené provensálské brambory se smetanou a lilkem

Nové brambory, provensálské koření, smetana, cibule, česnek, cuketa, lilek
(Vegetariánské, bezlepkové)                                                    79,-

Omeleta se zeleným bio šparglem (Vegetariánské)                                                   86,-

Steak a obědový salát týdne:

Flank steak s brusinkovou omáčkou a opečenými bramborami
Hovězí pupek, brusinky, brusinkový džem, hovězí vývar

(Bezlepkové)                                                             147,-

Křupavý salát s vlašskými ořechy a gorgonzolou

Vlašské ořechy, gorgonzola, fenykl, červená jablka, hrášek
(Vegetariánské, bezlepkové)                                                    87,-

Jarní hlávkový salát s octovou zálivkou a  osmaženou slaninou

Salát od. pěstitelky p. Drápalové z Břeclavi a slanina z Maďarských specialit na Pekařské                       (Bezlepkové)                                                    55,-

Domácí sladkosti:

Kynutá bábovka s čokoládou a pomerančem                                                  35,-

Domácí loupáček                                   10,-

Domácí lívance s jahodami a smetanou                                                        68,-