11. 12. 2013

Denní nabídka

11. 12. 2013

 

Květákový krém

Zeleninový vývar, kořenová zelenina, květák, petrželka

(Vegetariánské, bezlepkové)

35,-

 

Jehněčí kořínek na smetaně s karlovarským knedlíkem

Jehněčí plíce, ledviny, játra, jazyk, podjazyčí, brzlík, slezina, srdíčko od pěstitele z Vysočiny, smetana,  karlovarský knedlík

98,-

 

Kachní játra po Berlínsku s rýží

Kachní játra, srdíčka, cibule, paprika, jablka, rajčata, jasmínová rýže

(Bezlepkové)

84,-

 

Restovaná zelenina s mořskou řasou a rýží

Zelené fazolky, kedluben, řapíkatý celer, paprika, cibule, česnek, mořská řasa, jasmínová rýže (Vegetariánské, Bezlepkové)

86,-

 

 

Týdenní nabídka

 

 

Jehněčí kotleta se špenátem a opékaným bramborem

Jehněčí kotleta od pěstitele z Vysočiny, špenát, brambory z farmy v Dolních Dubňanech

(Bezlepkové)

262,-

 

Salát s čekankou, pomerančem a mungo výhonky s hořčičnou zálivkou

Směs salátových listů, čekanka, pomeranč, mungo, hořčice, vinaigrette

(Vegetariánské, Bezlepkové)

104,-

 

Domácí paštika s husími játry a armagnacem

Husí játra, vepřový lalok, armagnac, cibule

75g……………………………………70,-

135g……..…………….……………115,-

 

Domácí sladkosti:

Americký jablečný páj

35,-

 

Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou

78,-

 

Domácí lívance s višněmi a čokoládou

68,-

 

11. 12. 2013