5. 12. 2013

 

Krémová česneková polévka

Hovězí vývar, česnek, brambory, smetana, majoránka

(Bezlepkové)

35,-

 

Pečená krkovička s jablečnou omáčkou a domácím bramborovým knedlíkem

Vepřová krkovice, cibule, česnek, jablka, dijonská hořčice, máslo, bramborový knedlík

98,-

 

Kapustovo – cuketové karbanátky s vařeným bramborem

Kapusta, cuketa, cibule, česnek, strouhanka, vejce, brambory

(Vegetariánské)

82,-

Hovězí Flank steak s brusinkovou omáčkou a opékaným bramborem

Hovězí vývar, hovězí pupek, brusinky, brambory z farmy v Dolních Dubňanech (Bezlepkové)

155,-

 

Salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a čočkou Puy

Červená řepa, kozí sýr, zelená francouzská čočka, salátové lůžko, petržel, máta, olivový olej extra virgin, balsamikový ocet

(Bezlepkové, Vegetariánské)

108,-

 

Domácí paštika s husími játry a armagnacem

Husí játra, vepřový lalok, armagnac, cibule

75g……………………………………70,-

135g……..…………….……………115,-

 

Domácí sladkosti:

Jablkový závin

35,-

Koláč z listového těsta s pomeranči

35,-

Koláč z listového těsta s jablky

35,-

Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou

78,-

Domácí lívance s višněmi a čokoládou

68,-

5. 12. 2013