9. 12. 2013

Krém z kořene Taro aka kolokázie jedlé

Kořenová zelenina, kolokázie jedlá – jedna z nejstarších plodin na Zemi, jež je zároveň okrasnou pokojovou rostlinou

(Vegetariánské, Bezlepkové)

45,-

 

Marocké kuře s polentou

Kuřecí paličky z českého chovu v marinádě z koriandru, petržele, citronu, česneku, panenského olivového oleje, polenta

92,-

 

Cizrna s okrou v rajčatové omáčce

Cizrna, řapíkatý celer, rajčata, bylinky, cibule, okra – též proskurník nebo ibišek jedlý, obsahuje velké množství látek s příznivými účinky na zažívací trakt. Sklizené tobolky mají malou energetickou hodnotu, hodí se proto pro redukční diety

(Vegetariánské, Bezlepkové)

87,-

 

Týdenní nabídka

Jehněčí kotleta se špenátem a opékaným bramborem

Jehněčí kotleta od pěstitele z Vysočiny, špenát, brambory z farmy v Dolních Dubňanech

(Bezlepkové)

262,-

 

Salát s čekankou, pomerančem a mungo výhonky s hořčičnou zálivkou

Směs salátových listů, čekanka, pomeranč, mungo, hořčice, vinaigrette

(Vegetariánské, Bezlepkové)

104,-

 

Domácí paštika s husími játry a armagnacem

Husí játra, vepřový lalok, armagnac, cibule

75g……………………………………70,-

135g……..…………….……………115,-

 

Domácí sladkosti:

Americký jablečný páj

35,-

 

Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou

78,-

 

Domácí lívance s višněmi a čokoládou

68,-

9. 12. 2013