úterý 31. května 2011

Čtenářský klub

...a zítra v 20:00 je čtenářský klub a příjde pan Bohumil Sláma a bude číst ze své velmi čerstvé knihy "Zapomenutý prorok TGM", kapitolu Fiktivní polemika, to je polemika s "rakousko, německo, maďarsko, sudeťácko, česko-masochistisko-germanofilsko-katolicko přesvědčivým" demagogem Krystlíkem...

pondělí 30. května 2011

Pyjamová cyklojízda a menu






Kdo byl včera na pyjamové cyklojízdě má Cuketovou polévku s bramborem za 20,- ostatní za 25,-
Špenátový salát se slaninou 49,-
carpaccio z červené řepy s kozím sýrem 49,-
Kuře na kari v kokosovém mléce 59,-
Rýže basmanti 30,-
Cukety s cibulí a česnekem 39,-
A máme nové pivo desítku z Oslavan nefiltrovaná a nepasterizovaná 27,-

pátek 27. května 2011

Rybí pátek a Pátek bez kankánu je jako...doplňte


A dnes je Krevetová polévka s chřestem a polentou 25,-
Carpaccio z červené řepy a s kozím sýrem 49,-
Salat s čekankou, pomerančem, jahodami a  zálivka z zakysané smetany se šťovíkem 49,-
Rybí karbenátky 39,-
Nové kobzole s pažitkou 30,-
Domací perník s vanilkovým pudingem 38,-

středa 25. května 2011

Špargl letos naposled


Tak Johanka řekla že už je pomalu šparglu skoro přejezená, ale že by si dala špargl s holandskou takže zítra
Vývar ze šparglu   25,-
Čekankový salát s jahodama a pomerančem 49,-
Špargl s holandsko omačkou 56,-
Čevabčiči  35,-
Nové brambory s libečkem 30,-
Zmrzlina a limonáda z bezu a boruvky se zakysanou smetanou.

Je horko a v kuchyni dvakrát

Takže jedeme na jih.
polévka z králíka a hovězího s domácíma nudlemi  25,-
salát s chřestem a s kuskusem  59,- 
čevabčiči 35,-
kuskus 35,-
Zapomeňte na školní jídelnu čevabčiči je po třetinách skopové, hovězí a vepřový a koření a zelená petržel a kuskus je bio a s cibulka a česneček nový a cuketka a rajčata a zeleninový vývar a citronová šťáva a bazalka a šťovík a sušený švestky a meruňky a pak to vypadá takhle

Rebarborový koláč, jahodová granita a vanilková zmrzlina
A ještě bezová a rebarborová limonáda.

úterý 24. května 2011

Špargl jede a pořád roste a roste

Tak kdo jste nestihli chřestové slavnosti v Ivančicích tak dneska si můžete u nás dát
Salát se špenátem, chřestem, zázvorem a sezamem 49,-
Chřestový guláš 75,- a nejen chřestem je člověk živ takže ještě
Polévka fazolová 25,-
a i u nás  dostanete maso a někdy i steak, a dnes bude z argentinského vysokého roštěnce a na zeleném pepři 110,-
a domací buchty a zmrzlina.


A takle to vypadá kankán v Kabaretu Špaček.





pátek 20. května 2011

KANKÁN, KANKÁN, KANKÁN a ještě jednou KANKÁN.

KANKÁN večer v 20:00 začíname. Poslední objednávky pro kuchyň 19:30
a dnes vaříme polevka zeleninová aka zelnětrhová 25,-
Salat s treskou, cuketou a rýží 49,-
Treska s bylinkovým máslem  80,-
Ranné brambory s máslem a pažitkou 30,-
Opekáné brambory 35,-
karboš aka sekaný biftek 38,-
buchty a zmrzliny

čtvrtek 19. května 2011

Konečně kultůra.

 Konečně kultůra. Zítra 20.5.2011 bude kankán v Kabaretu Špaček. Neustále pracujeme na pátečním programu a kabaret girls už máme, jsou krasné, inteligentní a samozřejmě panny, což jsem sám zkontroloval.

Dnešní menu Špenátový krém 25,-

Salát s pečenou mrkví,rýží a hlavkovým salátem  48,-
Pečené kuzlečí kolínko na zelenině 90,-
Kosmatice smažená v pivním těstíčku 38,-

Bramborový salát 35,-
Rýže basmanti  30,-



Koláče a zmrzliny

středa 18. května 2011

Dnešní řežba







Dnes čerstvě nařezáno a navařeno
Zeleninová polevka 25,-
Chřestovo špenátový salát 49,-
Řizky s kosmatice aka květy černého bezu 38,-
Vídeňský bramborový salát 35,-
Karbenátek pro masožravce 38,-
omelety se šunkou od kosti a s divokým šparglem a prclíky
rebarborový koláč 25,-
hruškový štrůdl 25,-
a pistacíová zmrzlina  20,-

úterý 17. května 2011

Proč jsme pozdě navařili.

Chceme tak moc, jaký je rozdíl mezi jedním člověkem v autě a jedním na kole? Žádný když jsou oba slušní a jsou shopni se respektovat, vlezou se vedle sebe i na brněnských silnicích. Boužel kvuli pár agresivním jedincům se musí měnit předpisy a odělit auta od cyklistické dopravy. To nechceme, chceme jen cyklopruh, mžnost vjezdu do centra 24 hodin a stojany na kola a RESPEKT. A tohle je náš zastupitel který by měl prosazovat naše zajmy a potřeby :
http://www.ct24.cz/regionalni/brno/124240-cykliste-blokovali-parkovaci-mista-zastupitel-humpolicek-do-nich-najizdel/

Tento agresivní automobilista a zastupitel Miloslav Humpoliček (ČSSD) do  nás svým autem najel a vytlačil nás parkoviště. Mně osobně zpusobil zranění kolena. Dlouho jsem se nerozhodoval a podal na něj trestní oznámení. Tento hulvát nemá na radnici co dělat a nemá mít řidičský průkaz. Budu dusledně pracovat na tom aby o tento průkaz přišel. Sledujte vývoj na mém blogu. Váš kabaret.

pondělí 16. května 2011

Happenning za konečné řešení vjezdu do centra na kole

Happenning  za  konečné řešení vjezdu do centra na kole. Je to tak zase nás podvedli před voldama slibovali že vjezd bude a najednou to nejde, takže zítra 17.5. jim to připomenem v 7:00 před radnicí.

středa 11. května 2011

Další fotky 11.5.11 hezký datum a dnešní jídelák

 A musel jsem jít dokoupit chřest a vajíčka a co se na tom zelňáku všechno děje,   poslední zvonění s kapelou tak těm jsem dal rád peníze a jak se při tom  nakupovalo, asi budu chodit nakupovat později

nějaká výtvarka malováni v extrieru chytrá škola

a už se to šlehá a ruká bolí

a už to je to hotový ale nervák jako vždy aby se nesrazila

Chřestová aka Šparglová máme obě 25,-
Rýžový salát s okurkou a pomerančem 45,-
Špargl  pro změnu a na přání s holandskou omačkou 52,-  velmi věcný popis výroby holandese, já jen zvětšuji množství vína pro kuchaře http://www.cuketka.cz/?p=113
Vepřová krkovice na hořčici a chilli 55,-
Omeleta    se zeleným chřestem  45,-  
                 s bylinkam    38,-  
                 s žampiony    38,-  
                 se šunkou od kosti  38,-  
Rané brambory s pažitkou 30,-
Jahody s farmářským jogurtem 30,-  
Babovka, škvarková pomazánka a debrecínské párečky.

úterý 10. května 2011

Nejen žrádlem je člověk živ


Nejen žrádlem je člověk živ, program na tohoto  týden : 

v pátek 13ého  vám zazpívá Paulína z Líšně

Koncert vlastních písní Pavly Dombrovské. Pěje s kytarou i bez .
Hudební ukázka:
rýže.mp3

studna.mp3
a  v sobotu je u nás férová snídaně páč je světový den fair trade,  takže kafe, čaj a kakao FT a k snídaní domácí buchta a omeleta s vejci s bylinkami vše od lokálních pěstitelů  a nebo se snídá tady http://www.ferovasnidane.cz/detail-snidane/23   a večer děláme muzejní noc v kabaretu. Takže kdo bude ucapkanej z prohlídek muzeí muže příjit posedět. http://brnenskamuzejninoc.cz/
                                                                
                                 Kabaret Špaček

úterý 10,5,2011 vaří Špaček




Brokolicový krem  s kysanou smetanou 25,-
Salát s čekankou, ředkvičkami a parmasanem 45,-
Špargl  se strouhankou na másle 45,-
Vepřová krkovice na hořčici a chilli 48,-
Omeleta s bylinkama
                 S žampiony
                 Se šunkou od kosti
Rané brambory s pažitkou 30,-
Jahody s farmářským jogurtem 30,-  

pátek 6. května 2011

Buchty a bába

Buchty a bába

Dnes vaří Špaček

A je pátek  a to znamená že bude ryba  jednou týdně musí být.
Rybí polévka s kapáním na oběd 25,-
Bramborový sálat s čočkou a jarními cibulkami na svačinu  38,- i sebou
a na veečeři Treska  s kysanou smetanou a šťovíkem  48,-
Nové brambory  30,-
A zase omeletky s bylinkami, se špenátem a škvarková  pomazánka, preclík, klobásek….a víno a Rampušák.
Kuchyně jen do 8smi protože GALERYJE má 10 narozeniny a já musím jít pogratulovat.


čtvrtek 5. května 2011

Fotky a tech net.

A je to tady konečně máme wifinu, a já se budu moct připojit  i z kuchyně a to vás budu  moc teprv otravovat, johoho. Wifi je samozřejmě pro strávníky zdarma pro kafičkáře jedině když bude i zákusek.
Pokazilo se mi zásobovací kolo musím si pořídit nové, libí se mi tohle http://www.urbanarrow.com/ . Mám si ho koupit. Dost by mě na něm bavilo to zásobování a navíc je to jednostopý, žadná blbá trojkolka. Je tam sice elektromotor, ale co, mám na to věk budu vozit nákupy a na zelňák to mám do kopce. No poraďte jestli né nebo jó johoho.
A ještě pár fotek jídla a jídla a zelňáku..... dobrou.

Dnes vaří Brabec

Špaček má volno a  bude vám vařit kolega Brabec. Dnešní menu v poledne slepičí vývar s nudlemi, na svačinu salát ze špenatu. A na večeři halušky s majovou brynzou pro ty co neví co je májová brynza ať si to vygugluje a nebo se přijde zeptat.
A ještě bude žemlovka. A samozřejmě jako vždy nějaké variace omelet  a škvarková pomazánka a preclíky.

úterý 3. května 2011

Čtenářský kroužek a dnešní menu


Kdo čtete a vedete si čtenářský deník a chcete se o své čtenářské úlovky podělit s ostáními nebo  jen zjistit co čtou vaši sousedi v okolí ? Přijďte ve středu 4.5. do vašeho Kabaretu Špaček se svým deníkem, možná někdo najde odvahu přečte i nějakou ukázku.
Takže milánkové dneska na oběd Špenátová polívka s parmasanovým svitkem 25,- Špenátový salát s jahodama 38,- A na večeři štouhané brambory s celerem nebo opékané brambory za 30,-, 100g kuřecí steak 38,- tak a jedu na zelňák.



pondělí 2. května 2011

Fotky

Konečně jsem si trochu odpočal a mezi obvazováním a občerstvováním demonstrantů jsem si nafotil náš kabaret.