čtvrtek 31. července 2014

31. 7. 2014

Dýně Hokaido


Kuchyně otevřena 11:30 – 14:30


 a 17:30 – 21:00


 


Dýňová krémová polévka zdobená slunečnicovými semeny a dýňovým olejem


Dýně Hokaido, dýňový olej, máslo, mrkev, zázvor, cibule, brambory, slunečnicová semena


(Bezlepkové)


45,-


 


Vepřový plátek po balkánsku s vařeným bramborem


Vepřová krkovička od řezníka z řeznictví U křížku, mouka, cibule, česnek, rajčata, smetana, nové brambory odrůdy Anuška z Pasohlávek


(Bezlepkové)


97,-


 


Kuřecí paličky Tandoori Masala s jasmínovou rýží


Kuřecí stehenní paličky, jogurt, tandoori masala koření, cibule, česnek, zázvor, koriandr, chilli, jasmínová rýže (Bezlepkové)


95,-


 


Květákové kari s kokosem a jasmínovou rýží


Květák, mrkev, cuketa, čerstvá kari pasta, kokos, kokosové mléko, jasmínová rýže (Vegetariánské, bezlepkové)


92,-


Ražniči, opékaný brambor, salátek


Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky,


163,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Bulharský salát s pečenými paprikami


Rajčata, okurky, papriky, sýr feta, slunečnicový vinaigrette, pečené papriky


(Vegetariánské, bezlepkové)


95,-


 


Domácí sladkosti:


Broskvový koláč se smetanou 35,-


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



31. 7. 2014

středa 30. července 2014

30. 7. 2014

nakoleonaDnes startuje kampaň a otevírá se nadační obchod – Kopečná 46


Vietnamská polévka Pho


Syrové nebo vařené ( sdělte obsluze) plátky hovězího masa zalité vařícím vývarem, žampióny, rýžové nudle, koriandr, jarní cibulka


(Bezlepkové)


45,-


Cuketový krém s gorgonzolou


Zeleninový vývar, cuketa, cibule, česnek, gorgonzola, zdobíme čerstvým oreganem


(Vegetariánské, bezlepkové)


45,-


Kuřecí paličky Tandoori Masala s jasmínovou rýží


Kuřecí stehenní paličky, jogurt, tandoori masala koření, cibule, česnek, zázvor, koriandr, chilli, jasmínová rýže (Bezlepkové)


95,-


Kuřecí paličky na chilli s jasmínovou rýží


Kuřecí stehenní paličky, zázvor, chilli, česnek, rajčata, cibule, jasmínová rýže (Bezlepkové)


95


Květákové kari s kokosem a jasmínovou rýží


Květák, mrkev, cuketa, čerstvá kari pasta, kokos, kokosové mléko, jasmínová rýže (Vegetariánské, bezlepkové)


92,-


Cannelloni plněné ricottou s cuketou a čekankou v rajčatové omáčce


Cannelloni – italské těstoviny, cuketa, čekankové listy, cibule, česnek, rajčata, kysaná smetana, parmazán, bazalka (Vegetariánské)


97,-


Ražniči, opékaný brambor, salátek


Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky,


163,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Bulharský salát s pečenými paprikami


Rajčata, okurky, papriky, sýr feta, slunečnicový vinaigrette, pečené papriky


(Vegetariánské, bezlepkové)


95,-


 


Domácí sladkosti:


Košíček s lesním ovocem a vanilkovým krémem                  25,-


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



30. 7. 2014

úterý 29. července 2014

29. 7. 2014

Improdzow2Dnes večer Improdžow – stále slavnější a lepší. 19:30


Cuketový krém s gorgonzolou


Zeleninový vývar, cuketa, cibule, česnek, gorgonzola, zdobíme čerstvým oreganem


(Vegetariánské, bezlepkové)


45,-


 


Čerstvé tagliolini s boloňskou omáčkou, bazalkou a parmazánem


Bio hovězí maso ze Sklizena, cibule, česnek, mrkev, petržel, řapíkatý celer, rajčata, červené víno, mléko, bobkový list, muškátový oříšek, parmazán, bazalka na posypání, čerstvá pasta – tagliolini


107,-


 


Cannelloni plněné ricottou s cuketou a čekankou v rajčatové omáčce


Cannelloni – italské těstoviny, cuketa, čekankové listy, cibule, česnek, rajčata, kysaná smetana, parmazán, bazalka


(Vegetariánské)


97,-


Ražniči, opékaný brambor, salátek


Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky,


163,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Cuketový salát s jogurtem


Cukety, zelená paprika, směs salátů, balsamico, citron


(Vegetariánské, bezlepkové)


108,-


 


Domácí sladkosti:


Košíček s lesním ovocem a vanilkovým krémem                  25,-


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



29. 7. 2014

sobota 26. července 2014

Víkendová nabídka 26.-27. 7. 2014

018639Fazole obsahují významný podíl bílkovin, vitaminy A, B, C, vápník, fosfor i železo.
Vápník je nutný pro zdravý vývoj kostí a jeho potřeba je obzvláště vysoká u dětí ve vývoji. Nejdůležitějším zdrojem tohoto prvku je mléko, fazole ovšem mohou být zdrojem rovnocenným, ocení je především rodiče dětí s alergií na mléčnou laktózu.
Fazole jsou ceněny i pro vysoký obsah vlákniny. Nerozpustná vláknina usnadňuje zažívání, ta rozpustná zase snižuje obsah cukru a cholesterolu v krvi.
Významný je i velký podíl bílkovin. Právě bílkoviny se při trávení rozkládají na aminokyseliny, které jsou stavebními cihličkami buněk.
Fazole jsou významným zdrojem kyseliny listové, která je potřebná pro zdravý růst buněk, podporuje krvetvorbu – vývoj červených krvinek – a je důležitá pro zdravý vývoj plodu v těhotenství.


Hovězí vývar s domácími nudlemi 45,-

Hovězí maso, morkové kosti, kořenová zelenina, nudle

(bez nudlí bezlepkové)


Zelená fazolka na kyselo s hovězím masem a vařeným bramborem 112,-

Hovězí krk, fazolka, kysaná smetana, žloutky, citronová šťáva, brambory (bezlepkové)


Vařené hovězí maso s vařenými bramborami ss rajčatovým salátem a tatarkou 118,-

Hovězí krk, brambory (bezlepkové)


Zelená fazolka na kyselo s vejcem a vařeným bramborem 87,-

fazolka, kysaná smetana, žloutky, citronová šťáva, brambory ((vegetariánské-bezlepkové)


Plněné čekankové listy ricottou a bylinkami s bramborem 79,-

(vegetariánské-bezlepkové)

Týdenní nabídka

Ražniči, opekaný brambor, salátek 163

Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky

Zapečený balkanský sýr se zeleninou 94

balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Cuketový salát s jogurtem 108

Cukety, zelená paprika, směs salátů, balsamico, citron

(Vegetariánské, bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s čersvými jahodami 78

Lívance s čersvými borůvkami 78

Lívance s čersvými malinami 78



Víkendová nabídka 26.-27. 7. 2014

pátek 25. července 2014

Rybí pátek 25. 7. 2014

DSCN3695


Chowder – rybí krémová polévka s plody moře  45,-

Rybí vývar,krevety, mušle, olihně kořenová zelenina, brambory, smetana, žloutky

(bezlepkové)


Pražma s bylinkami s bramborem 192,-

Pražma královská 230 -250 g (bezlepkové)


Treska na másle a kmínu s vařeným bramborem  138,-

Treska tmavá 200g (bezlepkové)


Makrela na hořčici česnekem, salátek a pečivo  116,-

Makrela obecná 180g (bezlepkové)


Plněné čekankové listy ricottou a bylinkami s bramborem 79,-

(vegetariánské-bezlepkové)


Týdenní nabídka

Ražniči, opekaný brambor, salátek 163

Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky

Zapečený balkanský sýr se zeleninou 94

balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Cuketový salát s jogurtem 108

Cukety, zelená paprika, směs salátů, balsamico, citron

(Vegetariánské, bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s čersvými jahodami 78

Lívance s čersvými borůvkami 78

Lívance s čersvými malinami 78



Rybí pátek 25. 7. 2014

čtvrtek 24. července 2014

24. 7. 2014

recipe-image.ashx


 


Květakový krém s parmasánem


Květák, kořenová zelenina, brambory


(vegetariánské-bezlepkové)


45,-


Pečená jehněčí kýta s bramborem nebo rýží


Jehněčí kýta,kořenová zelenina, červené víno, česnek provensálské bylinky (bezlepkové)


126,-


 


Jehněčí roláda s bramborem nebo rýží


Jehněčí plec, kořenová zelenina, červené víno, česnek provensálské bylinky(bezlepkové)


116,-


 


Čevapčiči s kuskusem a mrkvovo pomerančovým  salátem s mátou


Jehněčí plec, bio hovězí, kuskus, baby špenát, rajčata, česnek, rozinky, máta, pomeranče, mrkev


116,-


 


Zapečená cuketa s bramborami a sýrem


Cukety, bylinky, brambory, gouda


(vegetariánské-bezlepkové)


82,-


Týdenní nabídka


 


 


Jehněčí kotletky se špenátem a opekáným bramborem


(bezlepkové)


197,-


 


Ražniči, opekaný brambor, salátek Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky,


163,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Cuketový salát s jogurtem


Cukety, zelená paprika, směs salátů, balsamico, citron


(Vegetariánské, bezlepkové)


108,-


 


Domácí sladkosti:


Francouzký citronový koláč     35,-Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-



24. 7. 2014

středa 23. července 2014

23.7.2014

Jehněčí vývar s rýží a hráškem

Jehněčí vývar, kořenová zelenina, rýže, hrášek

(bezlepkové)

45,-


Čevapčiči s kuskusem a mrkvovo pomerančovým  salátem s mátou

Jehněčí plec, bio hovězí, kuskus, baby špenát, rajčata, česnek, rozinky, máta, pomeranče, mrkev

116,-


Kuskus s kozím sýrem   a mrkvovo pomerančovým  salátem s mátou

kuskus, kozí sýr, baby špenát, rajčata, česnek, rozinky, máta, pomeranče, mrkev

(Vegetariánské)

86,-

Týdenní nabídka


Jehněčí kotletky se špenátem a opekáným bramborem

(bezlepkové)

197,-


Ražniči, opekaný brambor, salátek Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky,

163,-


Zapečený balkanský sýr se zeleninou

balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

94,-


Cuketový salát s jogurtem

Cukety, zelená paprika, směs salátů, balsamico, citron

(Vegetariánské, bezlepkové)

108,-


Domácí sladkosti:

Francouzký citronový koláč     35,-

Lívance s čersvými jahodami   78,-

Lívance s čersvými borůvkami 78,-

Lívance s čersvými malinami   78,-



23.7.2014

úterý 22. července 2014

22.7.2014

Paprikový krém s kysanou smetanou 45

Zeleninový vývar, papriky,

(vegetariánské-bezlepkové)

Jehněčí ragů s ružovým vínem a tagliatelle 128

Jehněčí plec, kořenová zelenina, rajčata, cibule, česnek, řapíkatý celer tymián, rozmarýn, ružové víno, (na požádaní z bezlepkových těstovin)

Tagliatelle s citronem, cuketou a čekankou a levandulí 105

(Vegetariánské a na požádaní z bezlepkových těstovin)

Týdenní nabídka

Ražniči, opekaný brambor, salátek 163

Jehněčí maso, vepřové maso, slanina, cibule, papriky

Zapečený balkanský sýr se zeleninou 94

balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Cuketový salát s jogurtem 108

Cukety, zelená paprika, směs salátů, balsamico, citron

(Vegetariánské, bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s čersvými jahodami 78

Lívance s čersvými borůvkami 78

Lívance s čersvými malinami 78



22.7.2014

sobota 19. července 2014

19. - 20. 2014 Víkendové menu

Dnes u nás obě polévky ledové, přijďte se ochladit a pak si vychutnat jehně.Gazpacho


Gazpacho


Studená polévka – rajčata, papriky, červená cibule, česnek, okurek, citronová šťáva, tabasco, worchester


(Veganské, bezlepkové)


45,-


 


Vichyssoise s uzeným lososem


Studená polévka – Zeleninový vývar, kořenová zelenina, cibule, česnek, pórek, brambory, máslo, smetana, uzený losos, hladkolistá petržel


(Bezlepkové)


45,-


 


Jehněčí kýta pečená na medu a rozmarýnu, pečené brambory


(Bezlepkové)


148,-


 


Jehněčí roláda plněná nádivkou se špenátem, pečené brambory


125,-


 


Kapr po mlynářsku s vařeným bramborem


Kapr, mouka, sladká paprika, kmín, brambory z Pasohlávek, petrželka na posypání


108,-


 


Čerstvá pasta s čekankou, ricottou, pistáciemi, parmazánem a bazalkovým pestem


(Vegetariánské)


118,-


 


Zapečené brambory s ricottou a cuketami


Brambory z Pasohlávek, ricotta, vejce, mléko, bazalka, cukety, sušená rajčata


(Vegetariánské, bezlepkové)


89,-


Roastbeef s domácí tatarkou a salátkem


Hovězí roštěná z mladého býka, domácí tatarka (Bezlepkové)


189,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Salát s kozím sýrem pečenou červenou řepou a medovým francouzským vinaigrettem


Čerstvý kozí sýr, mladá pečená červená řepa, směs salátových a řepných listů, rajčata, medová hořčice, balsamico, citron


(Vegetariánské, bezlepkové)


116,-


 


Domácí sladkosti:


Broskvový koláč se smetanou  35,-


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



19. - 20. 2014 Víkendové menu

pátek 18. července 2014

18. 7. 2014 Rybí pátek

rybar


Pórkový krém s uzeným lososem


Zeleninový vývar, kořenová zelenina, cibule, česnek, pórek, brambory, máslo, smetana, uzený losos, hladkolistá petržel


(Bezlepkové)


45,-


 


Kapr po mlynářsku s vařeným bramborem


Kapr, mouka, sladká paprika, kmín, brambory z Pasohlávek, petrželka na posypání


108,-


 


Zapečené brambory s ricottou a cuketami


Brambory z Pasohlávek, ricotta, vejce, mléko, bazalka, cukety, sušená rajčata


(Vegetariánské, bezlepkové)


89,-


Roastbeef s domácí tatarkou a salátkem


Hovězí roštěná z mladého býka, domácí tatarka (Bezlepkové)


189,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Salát s kozím sýrem pečenou červenou řepou a medovým francouzským vinaigrettem


Čerstvý kozí sýr, mladá pečená červená řepa, směs salátových a řepných listů, rajčata, medová hořčice, balsamico, citron


(Vegetariánské, bezlepkové)


116,-


 


Domácí sladkosti:


Broskvový koláč se smetanou  35,-


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



18. 7. 2014 Rybí pátek

čtvrtek 17. července 2014

17. 7. 2014

Pavel ŠpirkaPavel Špirka – kytarista, zpěvák a skladatel, vítěz mezinárodní soutěže pro mladé talenty v Trutnově u nás v Kabaretu představí svoji tvorbu. Ptáte se na styl? Od nás dostává nálepku ne tak cynického Baumaxy s neméně razantním přednesem. Nová písničkářská generace na scéně!


Kuchyně otevřena 11:30 – 14:30


 a 17:30 – 21:00


 


Francouzská cibulačka


Hovězí vývar, nová žlutá cibule z Pasohlávek, máslo, cukr, bouquet garni, bílé víno, krutony, sýr gruyére, sýr gouda


(Bez krutonu bezlepkové)


45,-


 


Hovězí líčka na víně s opečeným bramborem


Hovězí líčka, kořenová zelenina, rajčata, cibule, česnek, žampióny, tymián, rozmarýn, červené víno, hovězí vývar, brambory z Pasohlávek


(Bezlepkové)


119,-


 


Ratatouille s opečeným bramborem


Lilek, cuketa, rajčata, papriky, řapíkatý celer, cibule, česnek, tymián, rozmarýn, brambory z Pasohlávek


(Vegetariánské,bBezlepkové)


93,-


 


Vietnamské závitky hoi-sin se sladkou chilli omáčkou a jasmínovou rýží


Pekingské zelí, mrkev, pórek, žampióny, česnek, rýžové nudle, sójová omáčka, rýžový papír, chilli, cibule


(Vegetariánské, bezlepkové)


96,-


Roastbeef s domácí tatarkou a salátkem


Hovězí roštěná z mladého býka, domácí tatarka (Bezlepkové)


189,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Salát s kozím sýrem pečenou červenou řepou a medovým francouzským vinaigrettem


Čerstvý kozí sýr, mladá pečená červená řepa, směs salátových a řepných listů, rajčata, medová hořčice, balsamico, citron


(Vegetariánské, bezlepkové)


116,-


 


Domácí sladkosti:


Broskvový koláč se smetanou  35,-


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



17. 7. 2014

středa 16. července 2014

16. 7. 2014

Asijská polévka se žampiony


Kuchyně otevřena 11:30 – 14:30


 a 17:30 – 21:00


 


Asijský kuřecí vývar se žampióny a rýžovými nudlemi


Kuřata z českých chovů, kořenová zelenina, chilli, zázvor, badyán, hřebíček, kardamon, skořice, sojová omáčka, žampióny, jarní cibulka


(Bezlepkové)


45,-


 


Kuřecí kuličky s meruňkovým čatní a jasmínovou rýží


Kuřecí prsa z českých kuřat, garam masala, koriandr, římský kmín, chilli, hraška – hrachová mouka, meruňky, cibule, česnek, zázvor, jasmínová rýže


(Bezlepkové)


98,-


 


Vietnamské závitky hoi-sin


se sladkou chilli omáčkou


a jasmínovou rýží


Pekingské zelí, mrkev, pórek, žampióny, česnek, rýžové nudle, sójová omáčka, rýžový papír, chilli, cibule


(Vegetariánské, bezlepkové)


96,-


Roastbeef s domácí tatarkou a salátkem


Hovězí roštěná z mladého býka, domácí tatarka (Bezlepkové)


189,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Salát s kozím sýrem pečenou červenou řepou a medovým francouzským vinaigrettem


Čerstvý kozí sýr, mladá pečená červená řepa, směs salátových a řepných listů, rajčata, medová hořčice, balsamico, citron


(Vegetariánské, bezlepkové)


116,-


 


Domácí sladkosti:


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



16. 7. 2014

pátek 11. července 2014

Víkendové menu 12-13.72014

DSCN3199Zeleninová polévka 45.00

Zelenina co rudé náměstí dalo (Vegetariánské, bezlepkové)

Kuře tandori s rýží 92.00

Kuře  z českého chovu, jogurt, zázvor, chilli, hřebíček garam masala, , cibule, (Bezlepkové)

Pizza z polenty s prosciuttoem a salsou verde s kysanou smetanou 86.00

Kukuřičná mouka, máslo, mléko, prosciutto , rajčata,papriky,  olivy, mozzarella, ,panenský olivový olej, pepř (Bezlepkové)

Pizza z polenty a salsou verde s kysanou smetanou 76.00

Kukuřičná mouka, máslo, mléko,, rajčata,papriky,  olivy, mozzarella, ,panenský olivový olej, pepř (Vegetariánské, bezlepkové)

Pappardelle  s lososem a domácím pestem 119.00

Čerstvé papardele, losos,  zelená petrželová nať, česnek  , olivový olej, parmasan, bazalka

Cuketové-rizoto s cuketovými květy 108.00

Rýže Arborio, zeleninový vývar, bílé víno, cibule, česnek, řapíkatý celer, máslo, parmazán, jarní cibulka(Vegetariánské, bezlepkové)

Grilovaná vepřová panenka s řeckým salátkem 143.00

Vepřová panenka, tymián, rozmarýn, Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř (Vegetariánské, bezlepkové)

Zapečený balkanský sýr se zeleninou 94.00

balkánský sýr,rajčata,papriky, kalamaty olivy, panenský olivový olej, pepř (Vegetariánské, bezlepkové)

Řecký salát 106.00

Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s čersvými borůvkami 78.00

Lívance s čersvými malinami 78.00

Přílohy:

Vařené brambory 25.00

Bramborová kaše 30.00



Víkendové menu 12-13.72014

Rybí pátek 11.7. 2014

Tagliatelle s lososem


Rybí polévka s chilli polévka  45,-

Vývar z ryb, tofu , rýžové nudle,chilli, zázvor, koriandr

( bezlepkové)


Pappardelle  s lososem a domácím pestem  119,-

Čerstvé papardele, losos,  zelená petrželová nať, česnek  , olivový olej, parmasan, bazalka


Cuketové-rizoto s cuketovými květy 108,-

Rýže Arborio, zeleninový vývar, bílé víno, cibule, česnek, řapíkatý celer, máslo, parmazán, jarní cibulka

(Vegetariánské, bezlepkové)


Grilované olihně na chilli s bylinkami a bramborami se špenátem (Bezlepkové) 116,-

Kuře po provensálsku s novými bramborami  87,-

Kuře  z českého chovu, kořenová zelenina, rajčata, cibule, bílé víno(Bezlepkové)


Grilovaná vepřová panenka s řeckým salátkem 143.00

Vepřová panenka, tymián, rozmarýn, Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Bezlepkové)

Zapečený balkanský sýr se zeleninou 94.00

balkánský sýr,rajčata,papriky, kalamaty olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Řecký salát 106.00

Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s čersvými borůvkami 78.00

Lívance s čersvými malinami 78.00



Rybí pátek 11.7. 2014

čtvrtek 10. července 2014

10.7.2014

Zeleninová polévka  45,-

Zelenina co rudé náměstí dalo

(Vegetariánské, bezlepkové)


Držky  po Lyonsku s pečivem  94,-

Držky z mladého býka, bouquet garni , cibule, balzamikový ocet(Bezlepkové)


Kuře po provensálsku s novými bramborami  87,-

Kuře  z českého chovu, kořenová zelenina, rajčata, cibule, bílé víno(Bezlepkové)


Kraličí stehno na víně s novými bramborami  124,-

Králik z moravského chovu, cibule, bílé víno, šalvěj

(Bezlepkové)


Cuketovo-mangoldové placičky s balkánským sýrem, bylinkami a bramborami 78,-

(Vegetariánské, bezlepkové)


Grilovaná vepřová panenka s řeckým salátkem 143.00

Vepřová panenka, tymián, rozmarýn, Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Bezlepkové)

Zapečený balkanský sýr se zeleninou 94.00

balkánský sýr,rajčata,papriky, kalamaty olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Řecký salát 106.00

Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s čersvými borůvkami 78.00

Lívance s čersvými malinami 78.00

Přílohy:

Vařené brambory 25.00

Bramborová kaše 30.00

Opékané brambory 35.00



10.7.2014

středa 9. července 2014

9.7. 2014

kachna,jpg


Kachní vývar s rýžovými nudlemi

Kachní skelety a krky, zazvor, citronová tráva, badyán, kardamom, chilli,jarní cibulka, vejce, žampiony, česnek , červený vinný ocet

(bezlepkové)

45,-


Křupavá kachna s omáčkou Hoi-Sin  s rýží a tofu

Kachna z českého chovu, hoi sin, koriandr, mungo výhonky,chilli, pepř, čínské koření 5 vůní , cibule(Bezlepkové)

112,-


Tofu  s asijskou zeleninou a omáčkou Hoi-Sin  s rýží

Tofu, hoi sin, koriandr, mungo výhonky,chilli, pepř, čínské koření 5 vůní , cibule(Bezlepkové-Vegetariánské))

88,-


Nudle s tvarohem

(Vegetariánské)

72,-


Grilovaná vepřová panenka s řeckým salátkem

Vepřová panenka, tymián, rozmarýn, Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Bezlepkové)

143,-


Zapečený balkanský sýr se zeleninou

balkánský sýr,rajčata,papriky, kalamaty olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

94,-


Řecký salát

Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

106,-


Domácí sladkosti:

Smetanový dort

s malinami a borůvkami           35,-

Lívance s čersvými borůvkami 78,-

Lívance s čersvými malinami   78,-


Přílohy:

Vařené brambory                       25,-

Bramborová kaše                      30,-

Opékané brambory                    35,-

Arabský chleba 2ks                    25,-

Košík pečiva                                10,-



9.7. 2014

pondělí 7. července 2014

8.7.2014 jsme zpět !!!

Tarator 45.00

Okurky moravské přerostlé nakládačky, jogurt, kopr, vlašské ořechy, olivový olej, česnek , červený vinný ocet

(Vegetariánské, bezlepkové)


Pizza z polenty s prosciuttoem a salsou verde s kysanou smetanou 86.00

Kukuřičná mouka, máslo, mléko, prosciutto , rajčata,papriky,  olivy, mozzarella, ,panenský olivový olej, pepř (Bezlepkové)


Pizza z polenty a salsou verde s kysanou smetanou 76.00

Kukuřičná mouka, máslo, mléko,, rajčata,papriky,  olivy, mozzarella, ,panenský olivový olej, pepř (Vegetariánské, bezlepkové)

Nudle s tvarohem 72.00

(Vegetariánské)


Grilovaná vepřová panenka s řeckým salátkem 143.00

Vepřová panenka, tymián, rozmarýn, Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Bezlepkové)


Zapečený balkanský sýr se zeleninou 94.00

balkánský sýr,rajčata,papriky, kalamaty olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)


Řecký salát 106.00

Okurky, rajčata,papriky, kalamaty olivy, balkánský sýr,panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)


Domácí sladkosti:

Lívance s čersvými borůvkami 78.00

Lívance s čersvými malinami 78.00

Přílohy:

Vařené brambory 25.00

Bramborová kaše 30.00

Opékané brambory 35.00

Arabský chleba 2ks 25.00

Košík pečiva 10.00



8.7.2014 jsme zpět !!!