úterý 31. března 2015

Středa 1. 4. 2015


Miso polévka s tofu a čerstvou  mořskou řasou Kombou královskou
Sojové dashi, zeleninový vývar – mrkev, celer, petržel, cibule, tofu, čerstvé mořské řasy
(Veganská, bezlepková)
45,-

Smažená rýže basmati s krevetami na chilli, čerstvou kurkumou, thajskou bazalkou a koriandrem
Krevety, rýže basmati, vejce, cibule, česnek, zázvor, mrkev, chilli, sojová omáčka, kurkuma, bazalka, koriandr
(Bezlepkové, bez krevet vegetariánské)
89,-
s krevetami
127,-

Bio chřest sypaný smaženou strouhankou na másle s bramborami
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, strouhanka, máslo, brambory
(Vegetariánské)
105,-

Bio chřest s holandskou omáčkou a bramborami
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, žloutky, máslo, brambory
(Vegetariánské, bezlepkové)
115,-

Steak z roštěné s omáčkou béarnaise a chřestem
Hovězí vysoký roštěnec vyzrálý, omáčka - žloutky, máslo, estragon, šalotka
(Bezlepkové)
287,-

Jehněčí burger 125g v domácí housce s opékaným bramborem a salátkem
Jehněčí maso, bylinky, naše domácí tatarka s medvědím česnekem, brambor, mouka, mléko, droždí, sezam
165,-

Salát s vejcem 
Bio vejce, sardelové filety, petrželka, pažitka, různé druhy salátů, polníček, rukola, medvědí česnek, řeřicha, olivový olej, citron
(Bezlepkové)
122,-

pondělí 30. března 2015

Úterý 31. 3. 2015

Menu - úterý 31. 3. 2015

S jarním rozpukem přichází i jeden z jeho hlavních představitelů - chřest. Přijďte si pochutnat na těchto čerstvých krasavcích.

První chřestová polévka s krutony
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, zeleninový vývar - mrkev, celer, petržel, cibule, krutony
(Vegetariánská, bez krutonů bezlepková)
45,-

Italská sekaná s bramborami šťouchanými se špenátem
Mix bio hovězího a vepřového masa, olivy, česnek, rozmarýn, brambory, špenát, mléko

(Bezlepkové)
96,-

Bio chřest sypaný smaženou strouhankou na másle s bramborami
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, strouhanka, máslo, brambory
(Vegetariánské)
105,-


Bio chřest s holandskou omáčkou a bramborami
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, žloutky, máslo, brambory
(Vegetariánské, bezlepkové)
115,-

Steak z roštěné s omáčkou béarnaise a chřestem
Hovězí vysoký roštěnec vyzrálý, omáčka - žloutky, máslo, estragon, šalotka
(Bezlepkové)
287,-

Jehněčí burger 125g v domácí housce s opékaným bramborem a salátkem
Jehněčí maso, bylinky, naše domácí tatarka s medvědím česnekem, brambor, mouka, mléko, droždí, sezam
165,-

Salát s vejcem 
Bio vejce, sardelové filety, petrželka, pažitka, různé druhy salátů, polníček, rukola, medvědí česnek, řeřicha, olivový olej, citron
(Bezlepkové)
122,-

sobota 28. března 2015

Víkendové menu 28.-29. 3. 2015

Slepičí polévka s domácími nudlemi
Slepičí vývar – slepice od chovatele z Ochozu u Brna, mrkev, celer, petržel, cibule, nudle -  vejce, mouka
(Bez nudlí bezlepková)
45,-

Slepice na paprice s domácím knedlíkem nebo čerstvými těstovinami
Slepice od chovatele z Ochozu u Brna, mrkev, celer, petržel, cibule, paprika, smetana, knedlík - vejce, mléko, droždí, mouka
95,- 

Treska bezvousá
nebo
pstruh duhový 
s bramborami se slaninou, fazulkou, jarní cibulkou a medvědím česnekem
Treska bezvousá nebo pstruh duhový, brambory, fazulka, slanina, jarní cibulka, medvědí česnek
(Bezlepkové)
158,-

Zapečené palačinky s medvědím česnekem a ricottou
Palačinky - mouka,  vejce, mléko, slunečnicová semínka, medvědí česnek, ricotta
(Vegetariánské)
92,-

Těstoviny s fazulkou, sušenými rajčaty, medvědím česnekem, ricottou a s nebo bez slaniny
Čerstvé těstoviny - mouka, semolina, vejce, hrášek, fazulka, sušené rajčata, ricotta
88,-
se slaninou
98,-
(Bez slaniny vegetariánské)

Vepřová panenka se salsou verde s medvědím česnekem
Vepřová svíčková, máslo, rozmarýn, salsa, petrželka, medvědí česnek, bazalka, hořčice, kapary, olivový olej, ančovičky
(Bezlepkové)
138,-                                    

Kuřecí salát s kuskusem  a jogurtem s medvědím česnekem                            
Kuřecí prsa od pana Zelenky marinovaná v kari a jogurtu, lůžko ze salátových listů, pomeranče, medvědí česnek, jogurt, výhonky ředkvičky, olivový olej, rozinky, mrkev, kuskus, zeleninový vývar
132,-

pátek 27. března 2015

Rybí pátek 27. 3. 2015



Rybí polévka se svitkem s medvědím česnekem
Rybí vývar, mrkev, celer, petržel, cibule, svitek - medvědí česnek, vejce, mléko
(Bezlepková)
45,-
Treska bezvousá nebo pstruh duhový 
s bramborami se slaninou, fazulkou, jarní cibulkou a medvědím česnekem
Treska bezvousá nebo pstruh duhový, brambory, fazulka, slanina, jarní cibulka, medvědí česnek
(Bezlepkové)
158,-
Špenátové ravioly plněné bazalkou a piniovými semínky s ricotou a medvědím česnekem
Ravioli (mouka, semolina, vejce, špenát, piniová semínka), ricotta, medvědí česnek
(Vegetariánské)
115,-
Hamburská vepřová pečeně se smetanovou omáčkou a domácím knedlíkem
Vepřová kýta špikovaná šunkou a nakládanými okurkami pomalu pečená s kořenovou zeleninou, mrkev, celer, petržel, smetana, knedlík - vejce, mléko, droždí, mouka
95,-
Vepřová panenka se salsou verde s medvědím česnekem
Vepřová svíčková, máslo, rozmarýn, salsa, petrželka, medvědí česnek, bazalka, hořčice, kapary, olivový olej, ančovičky
(Bezlepkové)
138,-
Kuřecí salát s kuskusem a jogurtem s medvědím česnekem
Kuřecí prsa od pana Zelenky marinovaná v kari a jogurtu, lůžko ze salátových listů, pomeranče, medvědí česnek, jogurt, výhonky ředkvičky, olivový olej, rozinky, mrkev, kuskus, zeleninový vývar
132,-

čtvrtek 26. března 2015

Čtvrtek 26. 3. 2015


Cuketová polévka s medvědím česnekem
Cukety, zeleninový vývar – mrkev, celer, petržel, cibule, medvědí  česnek
(Bezlepková, vegetariánská)
45,-

Hamburská vepřová pečeně se smetanovou omáčkou a domácím knedlíkem

Vepřová kýta špikovaná šunkou a nakládanýmí okurkami pomalu pečená s kořenovou zeleninou, mrkev, celer, petržel, smetana, knedlík - vejce, mléko, droždí, mouka
95,-

Smažená rýže basmati se zeleninou a medvědím česnekem

Rýže basmati, vejce, pak choi, cibule, česnek, zázvor, mrkev, chilli, sojová omáčka, tofu
(Vegetariánské, bezlepkové)
89,-

Vepřová panenka se salsou verde s medvědím česnekem

Vepřová svíčková, máslo, rozmarýn, salsa, petrželka, medvědí česnek, bazalka, hořčice, kapary, olivový olej, ančovičky
(Bezlepkové)
138,-                                    

Kuřecí salát s kuskusem  a jogurtem s medvědím česnekem                            

Kuřecí prsa od pana Zelenky marinovaná v kari a jogurtu, lůžko ze salátových listů, pomeranče, medvědí česnek, jogurt, výhonky ředkvičky, olivový olej, rozinky, mrkev, kuskus, zeleninový vývar
132,-

středa 25. března 2015

Středa 25. 3. 2015

Kuřecí polévka s kokosovým mlékem a rýžovými nudlemi
Kuřecí vývar, kořenová zelenina, cibule, česnek, zázvor, chilli, skořice, kardamom, kokosové mléko, mungo výhonky
(Bezlepková)
45,-

Kuřecí kuličky s meruňkovým čatní a jasmínovou rýží
Kuřecí prsa ze Sklizena od pana Zelenky, garam masala, koriandr, římský kmín, chilli, hraška (hrachová mouka), meruňky, cibule, česnek, zázvor, jasmínová rýže
(Bezlepkové)
106,-

Osmažené řapíky lotosu, fazolové lusky, pak choi a tofu s rýží basmati a salátem s kimchi
Lotos, čerstvé fazolové lusky, pak choi, cibule, česnek, zázvor, mrkev, chilli, sojová omáčka, tofu, rýže basmati, kimchi
(Vegetariánské)
123,-

Vepřová panenka se salsou verde s medvědím česnekem
Vepřová svíčková, máslo, rozmarýn, salsa, petrželka, medvědí česnek, bazalka, hořčice, kapary, olivový olej, ančovičky
(Bezlepkové)
138,-                                    

Kuřecí salát s kuskusem  a jogurtem s medvědím česnekem                            
Kuřecí prsa od pana Zelenky marinovaná v kari a jogurtu, lůžko ze salátových listů, pomeranče, medvědí česnek, jogurt, výhonky ředkvičky, olivový olej, rozinky, mrkev, kuskus, zeleninový vývar
132,-

úterý 24. března 2015

Úterý 24. března 2015

Minestra di ceci alla romana - hrachová polévka s těstovinami
Hrášek, zeleninový vývar (celer, petržel, cibule), čerstvé těstoviny (mouka, semolina, vejce)
(Bez těstovin bezlepkové)
45,-

Polpettone alla napoletana - hovězí závitky po neapolsku s čerstvými těstovinami
Hovězí zadní loupaná plec, nádivka (šunka, slanina, petrželka, vejce, houska, medvědí česnek, slunečnicová semínka, rozinky), omáčka (vývar, rajčata, papriky, řapíkatý celer, cibule, česnek), těstoviny (mouka, semolina, vejce)
112,-

Gnocchi s pestem z medvědího česneku a ricottou
Čerstvé gnocchi (mouka, brambory semolina, vejce), máslo, česnek medvědí, cibulka, zeleninový vývar (mrkev, celer, petržel, cibule), ricotta, parmazán
(Vegetariánské)
98,-

Rizoto s ricottou a medvědím česnekem
Zeleninový vývar (mrkev, celer, petržel), cibule, pórek, řapíkatý celer, rýže arborio, bílé víno, muškátový oříšek, ricotta, medvědí česnek, máslo, parmazán
(Vegetariánské, bezlepkové)
107,-

Vepřová panenka se salsou verde s medvědím česnekem
Vepřová svíčková, máslo, rozmarýn, salsa, petrželka, medvědí česnek, bazalka, hořčice, kapary, olivový olej, ančovičky
(Bezlepkové) 
138,-                                    

Kuřecí salát s kuskusem a jogurtem s medvědím česnekem                            
Kuřecí prsa od pana Zelenky marinovaná v kari a jogurtu, lůžko ze salátových listů, pomeranče, medvědí česnek, jogurt, výhonky ředkvičky, olivový olej, rozinky, mrkev, kuskus, zeleninový vývar
132,-

pátek 20. března 2015

Víkendové menu 21-22. 3. 2015



Kuřecí smetanová polévka s estragonem a drožďovými knedlíčky  
Kuřecí maso, skelety, mrkev, celer, petržel, cibule, smetana, estragon,  droždí, krupice, hladkolistá petržel
(Bez knedlíčků bezlepkové)
45,-

Nesmažené fish and chips s  naší domácí tatarkou  a mrkvovým salátkem
Treska, losos, mouka, vejce, strouhanka, nakládané okurky, smetana, medvědí česnek, mrkev, citronová šťáva, pomeranč, brambor
126,-

Fritézu sice někde máme, ovšem když nemusíme,nepoužíváme. Pečeni při vysoké teplotě s minimálním množstvím použitého oleje (v tomto případě nerafinovaný slunečnicový z Ukrajiny) je šetrnější k surovinám, a tedy především k Vašemu ctěnému zdraví a chuťovým pohárkům.

Hovězí rendang s rýží basmati
Hovězí kýta z farmy na Vysočině, cibulka, česnek, zázvor, kurkuma, kokosové mléko, bobkový list, citronová tráva
(Bezlepkové)
112,-

Rizoto s medvědím česnekem
Italská rýže Arborio, medvědí česnek, zeleninový vývar ( mrkev, celer, petržel), bílé víno, řapíkatý celer, cibule, pórek, parmazán, máslo
(Bezlepkové, vegetariánské)
107,-

Kuřecí prsa Milton s dušenými lilky na portském víně
Kuřecí prsa od pana Zelenky ze Sklizena, vývar, lilky, portské víno, cibulka, petrželka, máslo
(Bezlepkové)
143,-

Salát s krvavým pomerančem, avokádem, prosciuttem, fíkovým balsamikovým krémem a výhonky ředkvičky
Lůžko ze salátových listů, pomeranče, avokádo, prosciutto z Gran Moravie, balsamikový krém z fíků, kardamon, nové koření, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové, bez prosciutta veganské)
124,-



Rybí pátek 20. 3. 2015

Rybí krémová s lilkem a hoblinou parmazánu
Losos, treska, makrela, cibule, mrkev, petržel, celer, parmazán z Gran Moravie
(Bezlepková)
45,-

Nesmažené fish and chips s  naší domácí tatarkou  a mrkvovým salátkem
Treska, losos, mouka, vejce, strouhanka, nakládané okurky, smetana, medvědí česnek, mrkev, citronová šťáva, pomeranč, brambor
126,-

Vepřová líčka s dušenou kapustou a mrkví se šťouchaným bramborem
Vepřová líčka, cibule, mletá paprika, česnek, kmín, mrkev, kapusta, hladkolistá petržel, brambor, mléko, máslo
(Bezlepkové)
116,-

Rizoto s medvědím česnekem
Italská rýže Arborio, medvědí česnek, zeleninový vývar ( mrkev, celer, petržel), bílé víno, řapíkatý celer, cibule, pórek, parmazán, máslo
(Bezlepkové, vegetariánské)
107,-

Kuřecí prsa Milton s dušenými lilky na portském víně
Kuřecí prsa od pana Zelenky ze Sklizena, vývar, lilky, portské víno, cibulka, petrželka, máslo (Bezlepkové)
143,-

Salát s krvavým pomerančem, avokádem, prosciuttem, fíkovým balsamikovým krémem a výhonky ředkvičky
Lůžko ze salátových listů, pomeranče,  avokádo, prosciutto z Gran Moravie, balsamikový krém z fíků, kardamon, nové koření, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové, bez prosciutta veganské)
124,-

čtvrtek 19. března 2015

Čtvrtek 19. 3. 2015

Chlebová polévka s vejci
Hovězí kosti, hovězí maso, chléb, vejce, cibule, česnek, mrkev, celer, petržel, chilli, zázvor, badyán, hřebíček, skořice, hlíva ústřičná, sojová omáčka, jarní cibulka, koriandr, skleněné nudle
(Vegetariánská)
45,-

Vepřová líčka s dušenou kapustou a mrkví se šťouchaným bramborem

Vepřová líčka, cibule, mletá paprika, česnek, kmín, mrkev, kapusta, hladkolistá petržel, brambor, mléko, máslo
(Bezlepkové)
116,-

Bramborový gratin

Brambory, řapíkatý celer, cibule,  papriky, mouka, máslo, mléko, muškátový oříšek, sýr gouda
(Vegetariánské)
89,-

Kuřecí prsa Milton s dušenými lilky na portském víně

Kuřecí prsa od pana Zelenky ze Sklizena, vývar, lilky, portské víno, cibulka, petrželka, máslo
(Bezlepkové)
143,-

Salát s krvavým pomerančem, avokádem, prosciuttem, fíkovým balsamikovým krémem a výhonky ředkvičky

Lůžko ze salátových listů, pomeranče,  avokádo, prosciutto z Gran Moravie, balsamikový krém z fíků, kardamon, nové koření, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové, bez prosciutta veganské)
124,-

středa 18. března 2015

Středa 18. 3. 2015


Pho-bo vietnamská polévka s rýžovými nudlemi
Hovězí kosti, hovězí maso, cibule, česnek, mrkev, celer, petržel, chilli, zázvor, badyán, hřebíček, skořice, hlíva ústřičná, sojová omáčka, jarní cibulka, koriandr, skleněné nudle
(Bezlepková)
45,-

Hovězí rendang s rýží basmati
Hovězí kýta z farmy na Vysočině, cibulka, česnek, zázvor, kurkuma, kokosové mléko, bobkový list, citronová tráva
(Bezlepkové)
112,-

Zeleninové hoi-sin závitky s houbami a pórem s rýží basmati
Pórek, cibule, česnek, chilli, čínské zelí, paprika, galagan, mrkev, hlíva ústřičná, sojová omáčka, hoi-sin, skleněné nudle, rýžový papír, rýže basmati
(Veganské)
89,-

Kuřecí prsa Milton s dušenými lilky na portském víně
Kuřecí prsa od pana Zelenky ze Sklizena, vývar, lilky, portské víno, cibulka, petrželka, máslo
(Bezlepkové)
143,-

Salát s krvavým pomerančem, avokádem, prosciuttem, fíkovým balsamikovým krémem a výhonky ředkvičky                              
Lůžko ze salátových listů, pomeranče,  avokádo, prosciutto z Gran Moravie, balsamikový krém z fíků, kardamon, nové koření, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové, bez prosciutta veganské)
124,-

úterý 17. března 2015

Úterý 17. 3. 2015


Česnek medvědí je jednou z nejznámějších rostlin lidového lékařství a má mnoho způsobů využití. Jako všechny ostatní druhy rodu Allium obsahuje i česnek medvědí silice se sirnými sloučeninami. Česnek medvědí se používá při nachlazení, při onemocnění horních cest dýchacích, má baktericidní účinky. Působí rovněž fungicidně, ničí mykózy a plísně. Snižuje také krevní tlak a působí proti kornatění cév. Používá se jako prostředek ničící střevní baktérie, nebo proti nadýmání.

Telecí vývar se zeleninou a krupicovými noky s medvědím česnekem
Telecí kosti, cibule, celer, česnek, mrkev, noky - mléko, krupice, vejce, medvedí česnek
(Bez nokrlat bezlepkové)
45,-

Vepřové kotlety po italsku s  polentovou kaší
Vepřová krkovice z My Foodu, papriky, rajčata, pórek, gouda, česnek, slanina, cibule,  petržel, máslo, kukuřičná mouka
(Bezlepkové)
104,-

Zapečená ricotta se špenátem  s medvědím česnekem, parmazánem a polentovou kaší
Špenát, česnek, muškátový oříšek, rajčata, kysaná smetana, parmazán, tymián, česnek medvědí, polenta,                        
(Vegetariánské, bezlepkové)
117,-

Kuřecí prsa Milton s dušenými lilky na portském víně
Kuřecí prsa od pana Zelenky ze Sklizena, vývar, lilky, portské víno, cibulka, petrželka, máslo
(Bezlepkové)
143,-                                  

Salát s krvavým pomerančem, avokádem, prosciuttem, fíkovým balsamikovým krémem a výhonky ředkvičky                              
Lůžko ze salátových listů, pomeranče, avokádo, prosciutto z Gran Moravie, balsamikový krém z fíků, kardamon, nové koření, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové, bez prosciutta veganské)
124,-

sobota 14. března 2015

Víkendové menu 14-15. 3. 2015



Dýňový krém se zázvorem, chilli a kysanou smetanou
Muškátová dýně, cibule, celer, česnek,  brambory, chilli, zázvor, kysaná smetana
(Bezlepková, vegetariánská)
45,-

Kuřecí roláda s nádivkou s medvědím česnekem a bramborovou kaší
Kuře z českého chovu, houska, vejce, medvědí česnek, slanina, hrášek, cibule, brambory, petržel, máslo, mléko
98,- 

Čerstvé Tagliatelle s lososem, špenátem a medvědím česnekem ve smetanové omáčce
Losos, špenát, česnek, cibule, muškátový oříšek, smetana, parmazán, čerstvé těstoviny Tagliatelle, česnek medvědí
118,-

Mušle po belgicku s medvědím česnekem, opékanými bramborami a naší domácí tatarkou
Mušle z Dánska, bíle víno, smetana, pepř, máslo, sůl, olej, mrkev, řapíkatý celer, petržel, petrželka, tymián, medvědí česnek, bobkový list, chilli, cibule
(Bezlepkové)
158,-

Zeleninové curry s rýžovými nudlemi
Brokolice, paprika, mrkev, řapíkatý celer, zázvor, česnek, chilli, koriandr, curry koření, kurkuma, kokosové mléko, rýžové nudle
(Bezlepkové, veganské)
86,-

Vepřová krkovice ve smetanovo-hořčičné omáčce
Smetana, hořčice, muškátový oříšek, vepřová krkovice z biofarmy Sasov, máslo
(Bezlepkové)
151,-                                    

Salát s karamelizovanou červenou cibulí, avokádem, kouskem lososa a balsamikovým krémem z granátového jablka                                    
Lůžko ze salátových listů, avokádo, uzený losos, červená cibule, balsamikový krém z granátového jablka, červené víno, hnědý cukr, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové)
94,-

pátek 13. března 2015

Rybí pátek 13. 3. 2015


Dnes nabízíme prvotřídní rybí menu v kombinaci s čerstvým česnekem medvědím, určitě se zastavte na chutný a zdravý oběd.

Česnek medvědí je jednou z nejznámějších rostlin lidového lékařství a má mnoho způsobů využití. Jako všechny ostatní druhy rodu Allium obsahuje i česnek medvědí silice se sirnými sloučeninami. Česnek medvědí se používá při nachlazení, při onemocnění horních cest dýchacích, má baktericidní účinky. Působí rovněž fungicidně, ničí mykózy a plísně. Snižuje také krevní tlak a působí proti kornatění cév. Používá se jako prostředek ničící střevní baktérie, nebo proti nadýmání.

Krémová rybí polévka ozdobená medvědím česnekem
Rybí vývar z mořských ryb, losos, treska, mušle, olihně, brambory, cibule, celer, česnek medvědí
(Bezlepková)
 45,-

Čerstvé Tagliatelle s lososem, špenátem a medvědím česnekem ve smetanové omáčce
Losos, špenát, česnek, cibule, muškátový oříšek, smetana, parmazán, čerstvé těstoviny Tagliatelle, česnek medvědí
118,-

Mušle po belgicku s medvědím česnekem, s opékanými bramborami a naší domácí tatarkou
Mušle z Dánska, bíle víno, smetana, pepř, máslo, sůl, olej, mrkev, řapíkatý celer, petržel, petrželka, tymián, medvědí česnek, bobkový list, chilli, cibule
(Bezlepkové)
158,-

Omeleta s medvědím česnekem a bramborem
Česnek medvědí, vejce, brambor
(Bezlepkové, vegetariánské)
87,-

Vepřová krkovice ve smetanovo-hořčičné omáčce
Smetana, hořčice, muškátový oříšek, vepřová krkovice z biofarmy Sasov, máslo
(Bezlepkové)
151,-                                  

Salát s karamelizovanou červenou cibulí, avokádem, kouskem lososa a balsamikovým krémem z granátového jablka                                  
Lůžko ze salátových listů, avokádo, uzený losos, červená cibule, balsamikový ocet, červené víno, hnědý cukr, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové)
94,-

čtvrtek 12. března 2015

Čtvrtek 12.3.2015


Cibulačka s česnekovými krutony
Hovězí vývar, cibule, bílé víno, housky, česnek
(Bezlepková)
45,-


Kuřecí játra po berlínsku s rýží basmati
kuřecí játra ze Sklizena, jablka, paprika, majoránka, rýže basmati
(Bezlepkové)
89,-

Lečo s pečivem
Paprika, rajčata, vejce, pečivo ze Sklizena
(Bez pečiva bezlepkové, vegetariánské)
82,-

Týdenní nabídka

Vepřová krkovice ve smetanovo-hořčičné omáčce
Smetana, hořčice, muškátový oříšek, vepřová krkovice z biofarmy Sasov, máslo
(Bezlepkové)
151,-

Salát s karamelizovanou červenou cibulí, avokádem a kouskem lososa
Lůžko ze salátových listů, avokádo, uzený losos, červená cibule, balsamikový ocet, červené víno, hnědý cukr, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové)
94,-

středa 11. března 2015

Asia junkfood 11. 3. 2015


Thajská kuřecí s krevetami
Kuřecí skelety, krevety, cibule, chilli, česnek, zázvor, skořice, badyán, hřebíček, sojová omáčka, kokosové mléko, rýžové nudle, jarní cibulka, koriandr
(Bezlepková)
45,-


Vepřové curry s rýžovými nudlemi
Vepřová kýta, zázvor, česnek, chilli, koriandr, curry koření, kurkuma, kokosové mléko, rýžové nudle
(Bezlepkové)
106,-

Zeleninové curry
Brokolice, paprika, mrkev, řapíkatý celer, zázvor, česnek, chilli, koriandr, curry koření, kurkuma, kokosové mléko, rýžové nudle
(Bezlepkové, veganské)
86,-

Týdenní nabídka

Vepřová krkovice ve smetanovo-hořčičné omáčce
Smetana, hořčice, muškátový oříšek, vepřová krkovice z biofarmy Sasov, máslo
(Bezlepkové)
151,-

Salát s karamelizovanou červenou cibulí, avokádem a kouskem lososa
Lůžko ze salátových listů, avokádo, uzený losos, červená cibule, balsamikový ocet, červené víno, hnědý cukr, olivový olej, citronová šťáva
(Bezlepkové)
94,-