31. 8. 2012
Tak děti a
rodičové, máme po legraci, dnes je poslední den prázdnin. A Kabaret začíná vařit i
pondělí. Budeme se na vás těšit.
Brokolicový krém s výhonky mungo
fazolí 35,-
Brokolice, kořenovka,
(bezlepkové)
(bezlepkové)
Brokolicový krém s krevetami na chilli a česneku s výhonky mungo
fazolí 45,-
Brokolice, kořenovka,
(bezlepkové)
(bezlepkové)
Olihně na česneku se šťouhanými
bramborami se špenátem 106,-
(bezlepkové)
Špagetová dýně se špenátem a ricottou 82,-
(bezlepkové)
Salát a steak týdne:
Salát s čerstvými fíky, gorgonzolou
a medem 84,-
Čerstvé fíky, salát ledový a
dubový, gorgonzola dulce, vlašské ořechy
Steak z pupku (200g) s vařenou
zeleninou, bramborem a aioli 182,-
Pupek z mladého býčka,
květák, mrkev, řapíkatý celer, domácí česneková majonéza - aioli
(bezlepkové)
(bezlepkové)
Čerstvé fíky s medovým karamelem
a kysanou smetanou 84,-