čtvrtek 30. srpna 2012


29. 8. 2012

Hovězí vývar s domácími nudlemi p.Brapcové 35,-
 Hovězí krk, kořenovka, na požádání bez nudlí
 (bezlepkové)

Rajská omáčka z čerstvých rajčat s hovězím masem a domácími perníkovými knedlíky  92,-
Hovězí krk, 2 druhy rajčat cibule, skořice,nový koření, hřebíček, perník

Červené fazolr s kysanou smetanou s pečivem 76,-
 Fazole, nakládané cibulky, červené papriky, pomerančová šťáva, česnek, oregáno, římský kmín, kysaná smetana


Salát a steak týdne:

Salát s čerstvými fíky a gorgonzolou a medem 84,-
Čerstvé fíky, salát ledový a dubový, gorgonzola dulce, vlašské ořechy

Steak z pupku (200g) s vařenou zeleninou, bramborem a aioli  182,-
Pupek z  mladého býčka, květák, mrkev, řapíkatý celer, domácí česneková majonéza- aioli
(bezlepkové)

Čerstvé fíky s medovým karamelem a kysanou smetanou 84,-