12. 9. 2012

Mrkvovo-dýňový krém s kysanou smetanou 35,-

Mrkev, dýně hokaido, kořenová zelenina, zázvor, pomerančová kůra, pomerančová šťáva (bezlepkové)

Kachní játra s jablky, čerstvou majoránkou a rýží 78,-

 (bezlepkové)

Mladá dušená srdíčka zelí hawai s kokosem a rýží 76,-

Mladé dušené zelí, cibule, kokos, kokosové mléko, kurkuma, fenykl, římský kmín, zeleninový vývar (bezlepkové)

Salát a maso týdne:

Těstovinový salát s letními hruškami a modrým sýrem Valmont  88,-

Conchiglie, radicchio, dubaček a ledový salát, letní hrušky, ořechy, bazalka, dresing-kysaná smetana, pažitka, modrý sýr

(bezlepkové)

Veverka s čersvým zeleným bobem se dresingem z modrého sýra s bramborem s libečkem 186,-

Hovězí maso 200g onglet steak
(bezlepkové)

Banán na másle čokoládou, vaječným koňakem a šlehačkou 76,-

Lívance s borůvkami a malinami s kysanou smetanou 65,-

Košík pečiva 8,-