13.11.2012

Svatomartinské hody u Martina Špačka

Mrkvová polévka se závorem, koriandrem a pomerančem                35,-

(bezlepkové)

Smažená husí játra v trojobalu a šťouchanými bramborami

se špenátem                                          87,-

Pečená petržel a fenykl se zázvorem, ořechy a medem se šťouchanými bramborami se špenátem                   72,-  

 (bezlepkové)

Salát a maso týdne:

Salát s kachními prsy                         88,-

Kachní prsa obalená v sezamu , badyanu a pomerančové kůře, ledový salát, rýže, rajčata

Husí stehno, zelí, lokše nebo karlovarský knedlík                                                238,-

Lokše maštěná husím sádlem s povidlím a makem                                                35

Mřížkový koláč s jablky                      45,-                       

Zázvorový čaj                                       30,-

z čerstvého zázvoru

Svatomartinské víno

 Modrý Portugal             1dcl              28,-