pátek 19. července 2013

19.7.2013

Gazpacho


Studená zeleninová polévka


Papriky, rajčata, rajčatový juice, bazalka, vinný ocet, česnek, worcester


(Vegetariánské, bezlepkové)


35,-


 


Paella


Slávky, mušle vongole, treska, česká kuřecí prsa, olihně, krevety, rajčata, hladkolistá petržel, cibule, česnek, šafrán, rýže na paellu


(Bezlepkové)


125,-


 


Dušená hovězí líčka s bramborovo-celerovým pyré


Hovězí líčka, červené víno, kořenová zelenina, cibule, bouquet garni, demi glace, brambory, celer, máslo, mléko


(Bezlepkové)


111,-


 


Musaka


Hovězí a vepřové mleté maso, lilek, brambory, bešamel, skořice, muškátový oříšek


107,-


 


Cuketový quiche s kysanou smetanou a cibulí


Odpalované těsto, cuketa, provensálské koření, cibule, kysaná smetana


(Vegetariánské)


79,-


Steak a obědový salát týdne


 


Krůtí steak na tymiánu se smetanovou omáčkou a šťouchanými parmazánovými bramborami

Krůtí steak 2oog, (bezlepkové)


146,-


 


Křupavý kuřecí salát s thajskou bazalkou


Česká kuřecí prsa, červená cibule, okurek, thajská bazalka, koriandr, chilli, salát dubáček, limetová šťáva, rybí omáčka


(Bezlepkové)


115,-


 


 Domácí sladkosti:


 


Borůvkový koláč


35,-


 


Domácí lívance s jahodami


a kysanou smetanou


68,-


Domácí lívance s borůvkami


a kysanou smetanou


68,-


Domácí lívance s malinami


a kysanou smetanou


78,-


 



19.7.2013