středa 16. července 2014

16. 7. 2014

Asijská polévka se žampiony


Kuchyně otevřena 11:30 – 14:30


 a 17:30 – 21:00


 


Asijský kuřecí vývar se žampióny a rýžovými nudlemi


Kuřata z českých chovů, kořenová zelenina, chilli, zázvor, badyán, hřebíček, kardamon, skořice, sojová omáčka, žampióny, jarní cibulka


(Bezlepkové)


45,-


 


Kuřecí kuličky s meruňkovým čatní a jasmínovou rýží


Kuřecí prsa z českých kuřat, garam masala, koriandr, římský kmín, chilli, hraška – hrachová mouka, meruňky, cibule, česnek, zázvor, jasmínová rýže


(Bezlepkové)


98,-


 


Vietnamské závitky hoi-sin


se sladkou chilli omáčkou


a jasmínovou rýží


Pekingské zelí, mrkev, pórek, žampióny, česnek, rýžové nudle, sójová omáčka, rýžový papír, chilli, cibule


(Vegetariánské, bezlepkové)


96,-


Roastbeef s domácí tatarkou a salátkem


Hovězí roštěná z mladého býka, domácí tatarka (Bezlepkové)


189,-


 


Zapečený balkanský sýr se zeleninou


balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř


(Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


 


Salát s kozím sýrem pečenou červenou řepou a medovým francouzským vinaigrettem


Čerstvý kozí sýr, mladá pečená červená řepa, směs salátových a řepných listů, rajčata, medová hořčice, balsamico, citron


(Vegetariánské, bezlepkové)


116,-


 


Domácí sladkosti:


Lívance s čersvými jahodami   78,-


Lívance s čersvými borůvkami 78,-


Lívance s čersvými malinami   78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Košík pečiva                                10,-



16. 7. 2014