Víkendové menu 23. - 24. 8. 2014

Rajčatová polévka se sýrem a bazalkou

Kuřecí vývar, rajčata, cibule, česnek, sýr gouda, bazalka

(Bezlepkové)

45,-

Krémová polévka z mořských ryb a pečených lilků

Rybí vývar z mořských ryb, losos, treska, pečené lilky, rajčata, cibule, parmazán

(Bezlepkové)

45,-

Pečená krkovička na citrusech a bílém víně s pečeným bramborem

Vepřová krkovice, cibule, česnek, hrubozrnná hořčice, citronová šťáva. citronová a pomerančová kůra, bílé víno (Bezlepkové)
109,-

Steak z lososa s citronovou holandskou omáčkou a pečeným bramborem

Losos, žloutek, máslo, citronová kůra, citronová šťáva, brambory z farmy v Dolních Dubňanech

(Bezlepkové)

175,-

Čerstvé Tagliatelle s lososem a špenátem ve smetanové omáčce

Losos, špenát, česnek, cibule, muškátový oříšek, smetana, parmazán, čerstvé těstoviny – tagliatelle

118,-

Pečená dýně Hokaido na medu se zázvorem a chilli, vařený brambor

(Vegetariánské, bezlepkové)

95,-

Pečená dýně Hokaido na rozmarýnu a medu s parmazánem a vařeným bramborem

(Vegetariánské, bezlepkové)

95,-

Vepřové medailonky po jamajsku s grilovanou kukuřicí a salátkem

Vepřová panenka, koriandr, zázvor, chilli, med, bobkový list, sójová omáčka, kysaná smetana, cukrová kukuřice (Bezlepkové)

163,-

 

Zapečený balkánský sýr se zeleninou

balkánský sýr, rajčata, papriky, kalamata olivy, panenský olivový olej, pepř

(Vegetariánské, bezlepkové)

94,-

 

Salát z červeného melounu a balkánského sýru

Červený meloun, sýr , rukola, máta, petržel, koriandr,salátové lůžko, zálivka – olivový olej, pomerančová šťáva, sezamové seminko

(Vegetariánské, bezlepkové)

112,-

 

Domácí sladkosti:

Lívance s čerstvými jahodami   78,-

Lívance s čerstvými malinami   78,-

 

Přílohy:

Vařené brambory                       25,-

Bramborová kaše                      30,-

Opékané brambory                    35,-

Arabský chleba 2ks                    25,-

Tortila.2ks                                   25

Košík pečiva                                10,-

Víkendové menu 23. - 24. 8. 2014