pátek 15. března 2013

15.3.2013



15.3.2013
Denní nabídka:

Rybí vývar s osmaženou strouhanou mrkví a petrželí
Rybí vývar, jikry, mlíčí, kořenová zelenina
(Bezlepkové)                                                               35,-

Kapr pečený na kořenové zelenině se slaninou
Kapr z rybárny Šopík, oravská slanina, mrkev, celer, petržel, cibule
Příloha – zapečená polenta s cibulí
(Bezlepkové)                                              89,-
Zeleninová  moussaka
Lilek, cuketa, rajčata, čočka, brambory, cibule, česnek, sýr – gouda, parmazán, smetana, máslo, bešamel
(Vegetariánské)                                                          83,-
Steak a obědový salát týdne:

Krůtí steak s tymiánem a smetanovou omáčkou, parmazánová kaše
Krůtí stehenní steak, tymián, bílé víno, máslo, smetana, brambory, parmazán
(Bezlepkové)                                                              138,-

Salát s pečenou červenou řepou, francouzskou čočkou a kozím sýrem
Červená řepa, francouzská čočka, rukola, kozí sýr s bílou plísní, polníček, máta, hladkolistá petržel
(Vegetariánské, bezlepkové)                            95,-

Domácí sladkosti:

Čokoládový koláč                                   35,-

Pomerančový koláč s karamelizovaným medem                                            35,-

Smažený banán  na másle s 74% čokoládou a vaječným koňakem                                      68,-

Lívance s dušenými jablky, banány, javorovým sirupem a kysanou smetanou    
                 68,-