středa 10. dubna 2013

10.4.2013





10.4.2013

Denní nabídka:

Brokolicový krém se zakysanou smetanou
Zeleninový vývar, brokolice, zakysaná smetana
(Vegetariánské, bezlepkové)                                                     35,-

Francouzské vepřové na moštu s jablky
Vepřová kýta, jablka, mošt, hladká mouka, kořenová zelenina, hrubozrnná a dijonská hořčice, slanina
Příloha: celerové pyré                                               89,-
Pečené brambory s brie, brusinkami a vlašskými ořechy                                     68,-
Pečené brambory s tvarohem, kapary, koprem a kysanou smetanou               68,-

Steak a obědový salát týdne:

Flambovaná krkovička naložená ve vodce s opékanými bramborami
Vepřová krkovice, vodka Stolichnaya, cibule, česnek Příloha: Opékané brambory, lehký salátek s petrželkou
(Bezlepkové)                                                             127,-

Salát Tabouleh
Kuskus, ricotta, sherry rajčata, hladkolistá petržel, jarní cibulka, byliny
(Vegetariánské)                                                84,-

Cizrnový burger v domácí housce s jarním salátem
Cizrna, cuketa, cibule, vejce, strouhanka, koriandr, domácí burgerové bulky, jarní salátek
(Vegetariánské)                                                         75,-

Domácí sladkosti:

Banánový dort s karamelem a šlehačkou                                                       35,-

Domácí lívance s jahodovou omáčkou                                                             68,-