pátek 19. dubna 2013

19:4.2013



19.4.2013

Denní nabídka:

Rybí  vývar s kapáním              
Kapr, kořenová zelenina, mouka, vejce                                    35,-

Čerstvé domácí sépiové těstoviny s kalamáry a slávkami s rybí omáčkou
Kalamáry, slávky, rybí vývar, cibule, česnek, datlová rajčata, mouka, vejce, sépiový ingoust                                                                                              108,-
Ravioli s ricottou a kopřivovo-bazalkovým pestem
(Vegetariánské)                                                           92,-

Steak a obědový salát týdne:

 Flank steak se salsou verde z kopřiv a rukoly s opékaným bramborem
Hovězí pupek, kopřiva obecná, rukola, olivový olej, kysaná smetana
 Příloha: Opékané brambory, lehký salátek
(Bezlepkové)                                                             192,-

Salát s cukrovým melounem, jahodami a prosciuttem
Rucola, kopřivy, polníček, cukrový meloun, jahody, sezamové semínko, balsamikový ocet, olivový olej
(Vegetariánské)                                                97,-

Domácí sladkosti:

Citronový koláč se sněhem                       35,-

Domácí lívance s jahodami                   68,-