úterý 30. dubna 2013

30.4.2013





30.4.2013
Denní nabídka:

Jehněčí vývar s kroupami, novými bramborami a hráškem
Jehněčí kosti, kořenová zelenina, čerstvá majoránka, nové brambory, hrášek                                                            (bez krup bezlepkové)                                             35,-

Risoto  s jehněčím hřbetem a zeleným chřestem
 jehněčí hřbet, zelený chřest, řapíkatý celer,mrkev, rýže arborio, šafrán, jehněčí vývar, máslo, bílé víno                  (bezlepkové)                                                                  98,-

Jarní risoto (Risotto primavera)
Rýže arborio,zeleninový vývar, hrášek, mrkve, cuketky, cibule, parmasan
(Vegetariánské-bezlepkové)                                      82,-
Omeleta se zeleným bio šparglem (Vegetariánské)                                                   86,-

Steak a obědový salát týdne:

Jehněčí sekaný biftek (200g) s tzaziky a novými bramborami
Jehněčí z mléčného beránka, kopr, bílý jogurt, kopr, česnek
(Bezlepkové)                                                             172,-

Řecký salát s jehněčí kotletkou a jogurtovou zálivkou
Jehněčí kotletka z mléčného beránka, rajčata, papriky, salát, rukola, polníček, bílý jogurt, máta, citronová šťáva, česnek
(Bezlepkové)                                                    115,-

Domácí sladkosti:

Domácí lívance s jahodami a banánem a kysanou smetanou                                 68,-

Jahodovo-smetanový dort                          se šlehačkou                                            35,-