úterý 6. ledna 2015

Úterý 6. 1. 2015

Domácí lívance s hruškovým kompotem

Kukuřičný krém s česnekovo-sýrovým krutonem
Zeleninový vývar – cibule, mrkev, petržel, bouquet garni, kukuřice, máslo, smetana, pečivo, česnek, sýr gouda 48%
(Vegetariánské)
45,-

Rizoto s pancettou a kuřecím masem
Kuřecí prsa z českých kuřat, pancetta, kuřecí vývar(kuřecí maso, mrkev, celer, petržel), bílé víno, řapíkatý celer, cibule, pórek, parmazán, máslo, italské rýže Arborio
(Bezlepkové)
107,-

Čerstvá italská pasta s omáčkou z červené čočky a rajčat
Čerstvá italská pasta – Pappardelle ( mouka z tvrdé pšenice, hladká pšeničná mouka, vejce), cibule, česnek, panenský olivový olej, tymián, červená čočka, rajčata, sýr feta
(Vegetariánské)
94,-

Týdenní nabídka

Hovězí roštěná s ančovičkovo-kaparovou omáčkou
Vysoký roštěnec z českého chovu – mladý býk, kapary, sardelky, žloutek, smetana, salátek
(Bezlepkové)
214,-

Salát s fenyklem, pomerančem, šunka
Šunka od kosti, fenykl, pomeranč, olivový olej, směs salátových listů (Bezlepkové)
112,-