25. - 26. 10. 2014

S kytičkami už počítat nemůžeme, ale květákový krém bude ještě lepší. Máme poslední květáky od naší dvorní dodavatelky z trhu paní Dlapalové. Tímto děkujeme!

 

Květákový krém se sýrovo-česnekovým krutonem

Poslední letošní květák od pěstitelky Dlapalové z Břeclavi, zeleninový vývar, kořenová zelenina, cibule, česnek, brambory, smetana, máslo, bílé pečivo, sýr gouda, parmazán (Vegetariánské, bezlepkové)

45,-

 

Rybí krém s jikrami a hráškem

Vývar ze sladkovodních ryb, kapří maso, cibule česnek, kořenová zelenina, estragon, brambory, smetana, hrášek (Bezlepkové)

45,-

 

Pstruh na másle s citronovou holandskou omáčkou a petrželkovými bramborami

Pstruh, máslo, žloutky, citrón, brambory, hladkolistá petržel

(Bezlepkové)

122,-

 

Vepřová pečínka se zadělávanou kedlubnou s bramborem

Vepřové maso, cibule, česnek, kmín, kedlubny, vývar, brambory, máslo

(Bezlepkové)

89,-

 

Špagetová dýně s rajčatovou omáčkou, olivami, parmazánem a bazalkou

Špagetová dýně ze Světa dýní, cibule, česnek, rajčata, olivy, parmazán, bazalka (Vegetariánské, bezlepkové)

94,-

Steak z kachních prsou na pomerančích s pomerančovou omáčkou

(Bezlepkové)

168,-

 

Salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a čočkou Puy

Červená řepa, kozí sýr, zelená francouzská čočka, salátové lůžko, petržel, máta, olivový olej extra virgin, balsamikový ocet (Vegetariánské, bezlepkové)

115,-

 

Domácí sladkosti:

 

Dýňový koláč                                35,-

Závin s mákem a švestkami     45,-

Lívance s dušenými jablky         78,-

Lívance s dýňovým kompotem  78,-

 

Přílohy:

Vařené brambory                       25,-

Bramborová kaše                      30,-

Opékané brambory                    35,-

Arabský chleba 2ks                    25,-

Tortilla.2ks                                  25,-

Košík pečiva                                10,-

25. - 26. 10. 2014