sobota 25. října 2014

25. - 26. 10. 2014

S kytičkami už počítat nemůžeme, ale květákový krém bude ještě lepší. Máme poslední květáky od naší dvorní dodavatelky z trhu paní Dlapalové. Tímto děkujeme!


 


Květákový krém se sýrovo-česnekovým krutonemkvětákový krém


Poslední letošní květák od pěstitelky Dlapalové z Břeclavi, zeleninový vývar, kořenová zelenina, cibule, česnek, brambory, smetana, máslo, bílé pečivo, sýr gouda, parmazán (Vegetariánské, bezlepkové)


45,-


 


Rybí krém s jikrami a hráškem


Vývar ze sladkovodních ryb, kapří maso, cibule česnek, kořenová zelenina, estragon, brambory, smetana, hrášek (Bezlepkové)


45,-


 


Pstruh na másle s citronovou holandskou omáčkou a petrželkovými bramborami


Pstruh, máslo, žloutky, citrón, brambory, hladkolistá petržel


(Bezlepkové)


122,-


 


Vepřová pečínka se zadělávanou kedlubnou s bramborem


Vepřové maso, cibule, česnek, kmín, kedlubny, vývar, brambory, máslo


(Bezlepkové)


89,-


 


Špagetová dýně s rajčatovou omáčkou, olivami, parmazánem a bazalkou


Špagetová dýně ze Světa dýní, cibule, česnek, rajčata, olivy, parmazán, bazalka (Vegetariánské, bezlepkové)


94,-


Steak z kachních prsou na pomerančích s pomerančovou omáčkou


(Bezlepkové)


168,-


 


Salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a čočkou Puy


Červená řepa, kozí sýr, zelená francouzská čočka, salátové lůžko, petržel, máta, olivový olej extra virgin, balsamikový ocet (Vegetariánské, bezlepkové)


115,-


 


Domácí sladkosti:


 


Dýňový koláč                                35,-


Závin s mákem a švestkami     45,-


Lívance s dušenými jablky         78,-


Lívance s dýňovým kompotem  78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                       25,-


Bramborová kaše                      30,-


Opékané brambory                    35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Tortilla.2ks                                  25,-


Košík pečiva                                10,-



25. - 26. 10. 2014