středa 29. října 2014

29.10.2014

Miso polévka 45

Zeleninový vývar, daši sojová pasta, cibule, hedvábné tofu, žampiony, jarní cibulka, pak-choi

(Vegetariánské, bezlepkové)

Kuřecí sataj s arašídovou omáčkou s jasmínovou rýží 93

Kuřecí horní stehno českého původu, sojová omáčka, česnek, chilli, zázvor, cibule, arašídové máslo

Opekané tofu s citronelou a jasmínovou rýží 87

Tofu, citronová tráva, rýžový ocet, cibule, česnek, chilli, koriandr, palmový cukr

(Vegetariánské-bezlepkové)

Steak z hovězí roštěné s teriyaki omáčkou a wasabi majonezou 175

Salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a čočkou Puy 115

Červená řepa, kozí sýr, zelená francouzská čočka, salátové lůžko, petržel, máta, olivový olej extra virgin, balsamikový ocet (Vegetariánské, bezlepkové)

Domácí sladkosti:

Lívance s dušenými jablky 78

Lívance s dýňovým kompotem 78



29.10.2014