pátek 27. března 2015

Rybí pátek 27. 3. 2015



Rybí polévka se svitkem s medvědím česnekem
Rybí vývar, mrkev, celer, petržel, cibule, svitek - medvědí česnek, vejce, mléko
(Bezlepková)
45,-
Treska bezvousá nebo pstruh duhový 
s bramborami se slaninou, fazulkou, jarní cibulkou a medvědím česnekem
Treska bezvousá nebo pstruh duhový, brambory, fazulka, slanina, jarní cibulka, medvědí česnek
(Bezlepkové)
158,-
Špenátové ravioly plněné bazalkou a piniovými semínky s ricotou a medvědím česnekem
Ravioli (mouka, semolina, vejce, špenát, piniová semínka), ricotta, medvědí česnek
(Vegetariánské)
115,-
Hamburská vepřová pečeně se smetanovou omáčkou a domácím knedlíkem
Vepřová kýta špikovaná šunkou a nakládanými okurkami pomalu pečená s kořenovou zeleninou, mrkev, celer, petržel, smetana, knedlík - vejce, mléko, droždí, mouka
95,-
Vepřová panenka se salsou verde s medvědím česnekem
Vepřová svíčková, máslo, rozmarýn, salsa, petrželka, medvědí česnek, bazalka, hořčice, kapary, olivový olej, ančovičky
(Bezlepkové)
138,-
Kuřecí salát s kuskusem a jogurtem s medvědím česnekem
Kuřecí prsa od pana Zelenky marinovaná v kari a jogurtu, lůžko ze salátových listů, pomeranče, medvědí česnek, jogurt, výhonky ředkvičky, olivový olej, rozinky, mrkev, kuskus, zeleninový vývar
132,-