úterý 31. března 2015

Středa 1. 4. 2015


Miso polévka s tofu a čerstvou  mořskou řasou Kombou královskou
Sojové dashi, zeleninový vývar – mrkev, celer, petržel, cibule, tofu, čerstvé mořské řasy
(Veganská, bezlepková)
45,-

Smažená rýže basmati s krevetami na chilli, čerstvou kurkumou, thajskou bazalkou a koriandrem
Krevety, rýže basmati, vejce, cibule, česnek, zázvor, mrkev, chilli, sojová omáčka, kurkuma, bazalka, koriandr
(Bezlepkové, bez krevet vegetariánské)
89,-
s krevetami
127,-

Bio chřest sypaný smaženou strouhankou na másle s bramborami
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, strouhanka, máslo, brambory
(Vegetariánské)
105,-

Bio chřest s holandskou omáčkou a bramborami
Bio chřest od sousedů ze Záhorácka, žloutky, máslo, brambory
(Vegetariánské, bezlepkové)
115,-

Steak z roštěné s omáčkou béarnaise a chřestem
Hovězí vysoký roštěnec vyzrálý, omáčka - žloutky, máslo, estragon, šalotka
(Bezlepkové)
287,-

Jehněčí burger 125g v domácí housce s opékaným bramborem a salátkem
Jehněčí maso, bylinky, naše domácí tatarka s medvědím česnekem, brambor, mouka, mléko, droždí, sezam
165,-

Salát s vejcem 
Bio vejce, sardelové filety, petrželka, pažitka, různé druhy salátů, polníček, rukola, medvědí česnek, řeřicha, olivový olej, citron
(Bezlepkové)
122,-