středa 13. května 2015

Středa 13. 5. 2015

Polévka tom yum
Zeleninový vývar, palmový cukr, tofu, pak choi, jarní cibulka, hlíva ústřičná, řapíkatý celer, petržel,česnek, cibule
(Vegetariánská a bezlepková)
45,-

Vepřové nudličky se zázvorem, hlívou ústřičnou a jasmínovou rýží
Vepřové maso, paprika, zázvor, cibule, česnek, sojová omáčka, hlíva ústřičná, kukuřičný škrob, rýžové víno, koriandr, jasmínová rýže
(Bezlepkové)
106,-

Sečuánské nudle
Vaječné nudle, arašídový olej, česnek, cibule, zeleninový vývar, chilli, sezamová pasta, sečuánský pepř, sojová omáčka, pak choi, mrkev
(Vegetariánské)
98,-

Gratinovaný zelený špargl se šunkou, ementálem a bramborem
Zelený bio chřest od sousedů ze Záhorácka, vepřová selská šunka, ementál, brambor, hladkolistá petržel
(Bezlepkové)
118,-

Bílý bio chřest sypaný smaženou strouhankou na másle s bramborami
Bílý bio chřest od sousedů ze Záhorácka, strouhanka, máslo, brambory
(Vegetariánské, bez strouhanky bezlepkové)
105,-

Kuřecí prsa s pečenými lilky a rajčaty
Kuřecí prsa od pana Zelenky koupena ve Sklizenu, lilek, rajčata, česnek, mozzarella, bylinky
(Bezlepkové)
122,-

Red burger
Mleté kuřecí maso z českých kuřat marinované v pomerančové šťávě s česnekem a bylinkami, červená řepa, baby špenát, jogurt, domácí houska
136,-

Salát s pečenými rajčaty, zeleným chřestem, kuřetem a salsou verde
Salát, rajčata, zelený bio chřest, kuřecí prsa, bazalka, rukola, vinný ocet, tymián
(Bezlepkové, bez kuřete vegetariánské)
128,-