pátek 24. května 2013

24.5.2013

24.5.2013


Denní nabídka:


Kapří vývar s krupicovým kapáním


Vývar z kaprů, kořenová zelenina, jikry, mlíčí, žloutky, krupice, mléko, hladkolistá petržel


(Bez kapání bezlepkové)                                            35,-


 


Zapečený kapr na paprikách, rajčatech, slanině  a nových bramborách

Kapr z rybárny pana Šopíka, rajčata, papriky, rané brambory, slanina, cibule, česnek, smetana, sladká a pálivá maďarská paprika z maďarských specialit na Pekařské ulici

(Bezlepkové)                                                             98,-


 


Rajská omáčka s hovězím masem a perníkovým houskovým knedlíkem

Hovězí maso – ořech, rajčatový protlak, rajčatové pyré, smetana, cibule, hovězí vývar

Příloha – domácí perníkový houskový knedlík         98,-


 


Jablková žemlovka

Bílé pečivo, jablka, tvaroh, pudink, vanilkový lusk, rozinky, skořice                                                      67,-


 


Zeleninové lečo s gratinovanou cuketou


Rajčata, papriky, cibule, bílé víno, bouquet garni, vejce, cuketa

Příloha – pečivo nebo nové brambory

(Vegetariánské, s bramborem bezlepkové)             79,-


 


Steak a obědový salát týdne


Krůtí steak na čerstvých bylinkách s novými bramborami, salsou verde a špenátovým salátkem

Krůtí stehenní steak, rozmarýna, citronový tymián, rané brambory, domácí salsa verde, mladý špenát


(Bezlepkové)                                                             146,-


 


Dubáčkový salát s kozím sýrem, zelenou čočkou a červenou řepou


Salát dubový od pěstitelky paní Drápalové z Břeclavi, pečená červená řepa, francouzská zelená čočka, čerstvý kozí sýr, máta, hladkolistá petržel


(Vegetariánské, bezlepkové)                                               95,-


 


Domácí sladkosti:


Jahodový dort se žloutkovým krémem                                                           35,-


Domácí lívance s jahodami a sladkou smetanou                                            68,-



24.5.2013