středa 8. května 2013

8.5.2013



8.5.2013
Denní nabídka:

Kuřecí vývar s domácími nudlemi
Kuřecí vývar, domácí nudle od nejmilejší babičky Brabcové, kuřecí maso, kořenová zelenina, hladkolistá petržel, rajčatový protlak, bílé víno
(Bez nudlí bezlepkové)                                               35,-

Vepřová krkovička na bílém víně a bylinkách s ranými bramborami
Vepřová krkovice, bílé víno, rozmarýn, tymián, hrubozrnná hořčice, citronová kůra, nové brambory s petrželkou                                                         107,-

Marocký zeleninový tajine s grilovanou polentou
Cukety, lilek, cibule, mrkev, řapíkatý celer, zázvor, česnek, cizrna, rajčata. Tajine je marocký výraz pro speciální hrnec, odkud neunikne ani kapka šťávy.
Příloha – grilovaná polenta
(Vegetariánské, bezlepkové)                                                   87,-

Zapečené plněné cannelloni s parmazánovým bešamelem
Těstoviny – cannelloni, květák, brokolice, cibule, česnek, chilli, rajčata, máslo, mouka, parmazán
(Vegetariánské)                                                        89,-

Steak a obědový salát týdne:

Flank steak s brusinkovou omáčkou a opečeným bramborem
Hovězí pupek, brusinky, brusinkový džem, hovězí vývar
(Bezlepkové)                                                             177,-

Křupavý salát s vlašskými ořechy a gorgonzolou
Vlašské ořechy, gorgonzola, fenykl, červená jablka, hrášek
(Vegetariánské, bezlepkové)                                                    87,-

Jarní hlávkový salát s octovou zálivkou a  osmaženou slaninou
Salát od. pěstitelky p. Drápalové z Břeclavi a slanina z Maďarských specialit na Pekařské   (Bezlepkové)                                                    55,-

Domácí sladkosti:

Domácí lívance s jahodami a smetanou                                                        68,-