čtvrtek 9. května 2013

9.5.2013




9.5.2013

Denní nabídka:

Cibulačka a lá Dumas
Hovězí vývar, cibule, bílé víno. Podáváme s parmazánovými krutony z bílého pečiva
(Bez krutonů bezlepkové)                                         35,-

Pečené kuře s bramborovou kaší a jablečným kompotem
Kuře z biofarmy rodiny Němcovy, máslo, sladká paprika, cibule (Bezlepkové)
Příloha: bramborová kaše, jablečný kompot         104,-

Chřestový guláš
Bílý a zelený chřest, zeleninový vývar, brambory, cibule, česnek, majoránka, sladká paprika
Příloha – pečivo
(Vegetariánské, bez přílohy bezlepkové)                93,-


Steak a obědový salát týdne:

Flank steak s brusinkovou omáčkou a opečeným bramborem
Hovězí pupek, brusinky, brusinkový džem, hovězí vývar
(Bezlepkové)                                                             177,-

Křupavý salát s vlašskými ořechy a gorgonzolou
Vlašské ořechy, gorgonzola, fenykl, červená jablka, hrášek
(Vegetariánské, bezlepkové)                                                    87,-

Jarní hlávkový salát s octovou zálivkou a  osmaženou slaninou
Salát od. pěstitelky p. Drápalové z Břeclavi a slanina z Maďarských specialit na Pekařské (Bezlepkové)         55,-

Domácí sladkosti:

Kokosová panna cotta s lesním ovocem                                                         45,-

Domácí lívance s jahodami a smetanou                                                        68,-