středa 1. dubna 2015

Zelený čtvrtek 2.4.2015

Špenátová krémová polévka s kysanou smetanou a medvědím česnekem
Špenát, zeleninový vývar - mrkev, celer, petržel, cibule, mrkev, kysaná smetana, medvědí česnek
(Vegetariánská, bezlepková)
45,-

Jehněčí pečeně s bramborami a špenátem s medvědím česnekem
Pomalu pečená jehněčí kýta na kořenové zelenině, olivy, česnek, rozmarýn, brambory, špenát, smetana, medvědí česnek
(Bezlepkové)
168,-

Špenát s volským okem a bramborami
Špenát, cibule, medvědí česnek, vejce z podestýlky, máslo, brambory
(Vegetariánské, bezlepkové)
95,-                                        

Špecle se špenátem, medvědím česnekem a ricottou
Špenát, cibule, medvědí česnek, mléko, vejce, máslo, mouka, brambory, ricotta
(Vegetariánské)
98,-

Steak z roštěné s omáčkou béarnaise a chřestem
Hovězí vysoký roštěnec vyzrálý, omáčka - žloutky, máslo, estragon, šalotka                                         (Bezlepkové)
287,-

Jehněčí burger 125g v domácí housce s opékaným bramborem a salátkem
Jehněčí maso, bylinky, naše domácí tatarka s medvědím česnekem, brambor, mouka, mléko, droždí, sezam
165,-

Velikonoční salát s bio vejcem 
Bio vejce, sardelové filety, petrželka, pažitka, různé druhy salátů, polníček, rukola, medvědí česnek, řeřicha, olivový olej, citron
(Bezlepkové)
122,-