sobota 22. listopadu 2014

22. - 23. 11. 2014

Krém z červené řepy s kysanou smetanou a křenem Krém z červené řepy s kysanou smetanou a křenem


Pečená červená řepa, zeleninový vývar, smetana, kysaná smetana, křen (Vegetariánské, bezlepkové)


45,-


 


Francouzská rybí polévka s vínem a rajčaty


Vývar z mořských ryb, rajčata, bílé víno, cibule, česnek, kořenová zelenina, bouquet garni (Bezlepkové)


45,-


 


Pečená krkovice se zelím a bramborem


Krkovice, cibule, česnek, zelí tuřanské kysané, kmín, brambory, máslo (Bezlepkové)


98,-


 


Losos pečený na bylinkách s Crème fraîche, vařený brambor


Losos norský, Crème fraîche 38%, cibule, česnek, hladkolistá petržel, brambory (Bezlepkové)


129,-


 


Zapečené brambory s cuketou, paprikami, mozzarellou a vejcem


Cukety, papriky, cibule, česnek, mozzarella, vejce, bylinky, brambory (Vegetariánské, bezlepkové)


84,-


 


Husí škvarky (100g)


(Bezlepkové)


87,-


 


Husí játra špikovaná mandlemi a hřebíčkem v husím sádle (250g)


(Bezlepkové)


116,-


 


Steak z lososa s artyčokovým pestem (Bezlepkové)


145,-


 


Jelení medailonky s perníkovou  omáčkou  a salátkem


275,-


 


Salát s gorgonzolou, hruškami a vlašskými ořechy


Směs salátových listů, rukola, medový vinaigrette, gorgonzola, hruška, vlašské ořechy


(Vegetariánské, bezlepkové)


118,-


 


Domácí sladkosti:


 


Lívance s dušenými jablky        78,-


Lívance s dýňovým kompotem 78,-


 


Přílohy:


Vařené brambory                        25,-


Bramborová kaše                       30,-


Opékané brambory                     35,-


Arabský chleba 2ks                    25,-


Bramborové lokše 2ks               40,-


Košík pečiva                                 10,-



22. - 23. 11. 2014