pátek 28. listopadu 2014

Víkendové menu 29-30. 11. 2014

limonáda s jedlýmí květy


 


Domácí limonády s živými jedlými květinami, ozdravný program proti podzimní blbé náladě.


 


Thajská rybí polévka s krevetami a rýžovými nudličkami


Krevety, rybí vývar, bambusové výhonky, cherry rajčátka, zázvor, cibule, česnek, kořenová zelenina,


(bezlepkové)


45,-


 


Vepřová pomalu pečená líčka s dušeným hrášek s mrkví a maslovými bramborem s perželkou


(bezlepkové)


107,-


 


Dušený hrášek s mrkví s maslovými bramborem s perželkou


(Vegetariánské, bezlepkové)


82,-


 


Pečená pražma s bylinkovým máslem a s maslovými bramborem s perželkou


Pražma královská čerstvá (300-350g), rozmarýn, tymián, máslo, brambory, mléko, česnek medvědí (Bezlepkové)


197,-


 


Cassoulet s pečivem


Vepřové kuže, jehněčí maso, husí klobása, kachní paštika, bílé víno, Armagnac, česnek, cibule, saturejka,tymian, rozmarýn a 12ti hodinové vaření


(Bezlepkové)


145,-



Víkendové menu 29-30. 11. 2014