Rybí pátek s husou 14. 11. 2014

Rýbí vývar s kapáním a zeleninou 45,-

Ryby, kořenová zelenina, krupice, vejce

 

Lososový steak s ricottou s bylinkami s vařeným bramborem 136,- 

(Bezlepkové)

Polévka kaldoun  45,-

Husí vývar, husí maso,  husí dropy, kořenová zelenina, smetana, domácí nudle (Bez nudlí  bezlepkové)

 

 

Šoulet s husím masem a husí klobásou  89,-

Husí vývar, hrách, kroupy,  husa, saturejka, česnek, cibul

 

Tagliatelini s artyčoky a ricottou  98,-

artyčoky , zeleninový vývar, bazalka, česnek, čerstvá pasta

(Vegetariánské)

Tagliatelini se špenátem a ricottou  98,-

Špenát listy , zeleninový vývar, bazalka, česnek, čerstvá pasta

(Vegetariánské)

 Husí škvarky (100g)  87,-

(Bezlepkové)

 

 

Husí játra špikovaná mandlemi a hřebíčkem v husím sádle (250g)  116,-

(Bezlepkové)

 

 

Svatomartinské víno

 

Modrý portugal  (1 dcl)             28,-

Modrý portugal  (1 l)               250,-

Rybí pátek s husou 14. 11. 2014