úterý 10. prosince 2013

10.12.2013

DSCN2642*Denní nabídka

Jehněčí vývar s kroupami a hráškem – Jehněčí vývar, jehněčí maso od pěstitele z Vysočiny, kroupy, hrášek¨ 35

Jehněčí kořínek na smetaně s karlovarským knedlíkem – Jehněčí plíce, ledviny, játra, jazyk, podjazyčí, brzlík, slezina, srdíčko, smetana od pěstitele z Vysočiny 98

Jehněčí ragú s domácími tagliatelle – Jehněčí maso od pěstitele z Vysočiny, řapíkatý celer, rajčata, mrkev, bílé víno, tagliatelle 107

Pečený brambor s červenou řepou – Červená řepa, bylinky, ochucený tvaroh, brambory z farmy v Dolních Dubňanech (Vegetariánské, Bezlepkové) 79

*Týdenní nabídka

Jehněčí kotleta se špenátem a opékaným bramborem – Jehněčí kotleta od pěstitele z Vysočiny, špenát, brambory z farmy v Dolních Dubňanech (Bezlepkové) 262

Salát s čekankou, pomerančem a mungo výhonky s hořčičnou zálivkou – Směs salátových listů, čekanka, pomeranč, mungo, hořčice, vinaigrette (Vegetariánské, Bezlep 104

Domácí paštika s husími játry a armagnacem – Husí játra, vepřový lalok, armagnac, cibule

75g 70

135g 115

*Domácí sladkosti:

Americký jablečný páj 35

Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou 78

Domácí lívance s višněmi a čokoládou 68



10.12.2013