pondělí 9. prosince 2013

9. 12. 2013

IMG_4417


Krém z kořene Taro aka kolokázie jedlé


Kořenová zelenina, kolokázie jedlá – jedna z nejstarších plodin na Zemi, jež je zároveň okrasnou pokojovou rostlinou


(Vegetariánské, Bezlepkové)


45,-


 


Marocké kuře s polentou


Kuřecí paličky z českého chovu v marinádě z koriandru, petržele, citronu, česneku, panenského olivového oleje, polenta


92,-


 


Cizrna s okrou v rajčatové omáčce


Cizrna, řapíkatý celer, rajčata, bylinky, cibule, okra – též proskurník nebo ibišek jedlý, obsahuje velké množství látek s příznivými účinky na zažívací trakt. Sklizené tobolky mají malou energetickou hodnotu, hodí se proto pro redukční diety


(Vegetariánské, Bezlepkové)


87,-


 


Týdenní nabídka


Jehněčí kotleta se špenátem a opékaným bramborem


Jehněčí kotleta od pěstitele z Vysočiny, špenát, brambory z farmy v Dolních Dubňanech


(Bezlepkové)


262,-


 


Salát s čekankou, pomerančem a mungo výhonky s hořčičnou zálivkou


Směs salátových listů, čekanka, pomeranč, mungo, hořčice, vinaigrette


(Vegetariánské, Bezlepkové)


104,-


 


Domácí paštika s husími játry a armagnacem


Husí játra, vepřový lalok, armagnac, cibule


75g……………………………………70,-


135g……..…………….……………115,-


 


Domácí sladkosti:


Americký jablečný páj


35,-


 


Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou


78,-


 


Domácí lívance s višněmi a čokoládou


68,-



9. 12. 2013