čtvrtek 5. prosince 2013

5. 12. 2013

 


Krémová česneková polévka


Hovězí vývar, česnek, brambory, smetana, majoránka


(Bezlepkové)


35,-


 


Pečená krkovička s jablečnou omáčkou a domácím bramborovým knedlíkem


Vepřová krkovice, cibule, česnek, jablka, dijonská hořčice, máslo, bramborový knedlík


98,-


 


Kapustovo – cuketové karbanátky s vařeným bramborem


Kapusta, cuketa, cibule, česnek, strouhanka, vejce, brambory


(Vegetariánské)


82,-


Hovězí Flank steak s brusinkovou omáčkou a opékaným bramborem


Hovězí vývar, hovězí pupek, brusinky, brambory z farmy v Dolních Dubňanech (Bezlepkové)


155,-


 


Salát s pečenou červenou řepou, kozím sýrem a čočkou Puy


Červená řepa, kozí sýr, zelená francouzská čočka, salátové lůžko, petržel, máta, olivový olej extra virgin, balsamikový ocet


(Bezlepkové, Vegetariánské)


108,-


 


Domácí paštika s husími játry a armagnacem


Husí játra, vepřový lalok, armagnac, cibule


75g……………………………………70,-


135g……..…………….……………115,-


 


Domácí sladkosti:


Jablkový závin


35,-


Koláč z listového těsta s pomeranči


35,-


Koláč z listového těsta s jablky


35,-


Domácí lívance s lesním ovocem a šlehačkou


78,-


Domácí lívance s višněmi a čokoládou


68,-



5. 12. 2013