19.6.2013

Vichyssoise – studený bramborovo pórkový krém s pažitkou

Pórek, brambory, pažitka, máslo, smetana, kuřecí vývar, cibule

(Bezlepkové)

35,-



Gazpacho

Skvělá studená polévka do horkého dne. Rajčata, papriky, okurky, cibule, česnek, červené víno, balsamico

(Vegetariánské, bezlepkové bez pečiva)

Podáváme s pečivem v ceně

35,-

Sezamové kuře s marockým kuskusem

Kuřecí prsa, sezam, kuskus, cibule, datle, meruňky, mladé zelené fazolky, koriandr, jogurt

94,-

 

Bulgur se smetanovými houbami

Bulgur – Bulgur má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny (především vitamín A) a minerály (fosfor, železo, hořčík) a jen zanedbatelné množství tuku. Podporuje zdraví střev a působí blahodárně na nervovou soustavu. Žampiony, cibule, česnek, smetana, hladkolistá petržel

(Vegetariánské)

75,-





Steak a obědový salát týdne



Roastbeef s novými bramborami a restovaným špenátem

hovězí roštěná 2oog,(bezlepkové)

198,-



Salát s grilovanou broskví, pršutem a  kozím sýrem

Žlutomasé broskve, prosciutto crudo, čerstvý kozí sýr, směs salátových listů, jogurt

(Bezlepkové, vegetariánské)

108,-



Domácí sladkosti:



Meruňkový táč

35,-



Meruňkovo kokosový dort

35,-



Domácí lívance s jahodami nebo třešněmi nebo meruňkami

a kysanou smetanou

68,-




19.6.2013