pátek 21. června 2013

Denní menu


21. 6. 2013


Rybí pátek a všem přejeme šťastný a veselý slunovrat


 


Fenyklový krém s matjesem


Fenykl, kořenová zelenina, brambor, smetana, matjes


(bezlepkové)


35,-


 


Tarator – studená balkánská polévka


Jogurt, okurky, česnek, vlašské ořechy, kopr


(Vegetariánské, bezlepkové)


35,-


 


Grilované sardinky s citrónovo kaparovou omáčkou a novými bramborami a rajčatovým salátem


Sardinky, citronová šťáva, kapary, olivový olej, rajčata, cibule


Příloha: nové brambory


116,-


 


Nové brambory zapečené s rajčaty a  ricottou a bylinkami


Nové brambory, ricotta, rajčata


(Vegetariánské, bezlepkové)


82,-


 


Steak a obědový salát týdne


 


Roastbeef s novými bramborami a restovaným špenátem

hovězí roštěná 2oog,(bezlepkové)


198,-


 


Salát s grilovanou broskví, pršutem a  kozím sýrem


Žlutomasé broskve, prosciutto crudo, čerstvý kozí sýr, směs salátových listů, jogurt


(Bezlepkové, vegetariánské)


108,-


 


Domácí sladkosti:


 


Meruňkovo kokosový dort


35,-


 


Domácí lívance s jahodami nebo třešněmi nebo meruňkami


a kysanou smetanou


68,-