3.6.2013

3. 6. 2013

Denní nabídka:

 

Kuřecí vývar s mladým hráškem a pórkem

Kuřecí vývar, kuřecí maso, kořenová zelenina, mladý hrášek, pórek

(Bezlepkové)                                                                35,-

 

Zelené kuřecí kari s rýží basmati

Kuřecí prsa, domácí kari pasta (zázvor, chilli, citronová tráva, koriandr, cibule, česnek), kokosové mléko, lilek, mrkev, cuketa

Příloha: Rýže basmati (bezlepkové)                          89,-

 

Vepřová pečeně se zadělávaným kedlubnovým zelím a novým bramborem

Pomalu pečená vepřová kýta na kosti, kedlubny, smetana, brambory (bezlepkové)                             95,-

 

Zeleninové kari s rýží basmati

Paprika, lilek, cuketa, mrkev, cibule, kedlubna, domácí kari pasta (zázvor, chilli, citronová tráva, koriandr, cibule, česnek, římský kmín, badián)

Příloha: Rýže basmati

(Vegetariánské, bezlepkové)                                         79,-

Steak a obědový salát týdne

 

Hanger steak na sečuánském pepři s asijským salátkem a opékaným bramborem

Hovězí veverka (Tento druh hovězího masa na pultech řeznictví často nenajdete, sami řezníci si ho schovávají pro sebe, kvalitou se více než vyrovná pravé svíčkové), pekingské zelí, koriandr, nové brambory

(Bezlepkové)                                                              178,-

 

Waldorfský kuřecí salát

Kuřecí prsa, opečené vlašské ořechy, řapíkatý celer, jablka, majonéza, zakysaná smetana, šalotka, česnek, salátové lůžko

(Bezlepkové)                                                         93,-

Domácí sladkosti:

Jahodovo smetanový dort                     45,-

 

Čokoládová panna cotta se sušenými švestkami v portském víně                           35,-

 

Lívance s jahodami nebo meruňkami

a kysanou smetanou                             68,-

3.6.2013