středa 19. června 2013

20.6.2013

 


Tarator – studená balkánská polévka


Jogurt, okurky, česnek, vlašské ořechy, kopr


(Vegetariánské, bezlepkové)


35,-


 


Vichyssoise – studený bramborovo pórkový krém s pažitkou


Pórek, brambory, pažitka, máslo, smetana, kuřecí vývar, cibule


(Bezlepkové)


35,-


 


Kuřecí roláda se zapečenou rýží


Kuřecí maso, bílé pečivo, vejce, špenát, česnekové výhonky, slanina


Příloha: Zapečená rýže – rýže, lilek, cuketa, řapíkatý celer, paprika, cibule


98,-


 


Grilované cukety se zapečenou zeleninovou rýží


Rýže, lilek, cuketa, řapíkatý celer, paprika, cibule


(Vegetariánské, bezlepkové)


77,-


 


Bulgur se smetanovými houbami


Bulgur – Bulgur má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny (především vitamín A) a minerály (fosfor, železo, hořčík) a jen zanedbatelné množství tuku. Podporuje zdraví střev a působí blahodárně na nervovou soustavu. Žampiony, cibule, česnek, smetana, hladkolistá petržel


(Vegetariánské)


79,-


 


Steak a obědový salát týdne


 


Roastbeef s novými bramborami a restovaným špenátem

hovězí roštěná 2oog,(bezlepkové)


198,-


 


Salát s grilovanou broskví, pršutem a  kozím sýrem


Žlutomasé broskve, prosciutto crudo, čerstvý kozí sýr, směs salátových listů, jogurt


(Bezlepkové, vegetariánské)


108,-


 


Domácí sladkosti:


 


Meruňkovo kokosový dort


35,-


 


Domácí lívance s jahodami nebo třešněmi nebo meruňkami


a kysanou smetanou


68,-



20.6.2013