6. 8. 2013

Studená broskvová polévka s tvarohovými nočky

Broskve, smetana, růžové víno, máta, skořice, tvaroh, mouka, vejce, cukr

(Vegetariánské, bez nočků bezlepkové)

35,-

 

Polévka Gazpacho

Papriky, rajčata, rajčatový džus, worcesterová omáčka, bazalka, česnek

(Bezlepkové, vegetariánské)

35,-

 

Telecí ražniči s paprikovým dipem a mangoldovým bramborem

Mleté telecí hrudí, tymián, mletá paprika, vypečené červené papriky, ančovičky, celerová nať, ocet balsamico, nové brambory, máslo, mangold

(Bezlepkové)

98,-

 

Cannelloni plněné ricottou se špenátem v rajčatové omáčce přelité parmazánovým bešamelem

Cannelloni – originální italské těstoviny, ricotta, špenát, česnek, oregano, rajčata, cibule, bazalka, vinaigrette, bešamel, parmazán

(Vegetariánské)

87,-

 

Tvarohové meruňkové knedlíky

Meruňky, měkký tvaroh, mouka, vejce, máslo, cukr, tvrdý tvaroh na posypání

(Vegetariánské)

84,-

Steak a obědový salát týdne

 

Flank steak připravený jako roastbeef se salátem Coleslaw a opečeným bramborem

Hovězí pupek z býka 2oog, jablka, mrkev, zelí, cibule, hrubozrnná hořčice, majonéza, jogurt, rané brambory, (Bezlepkové)

189,-

 

Koktejlový salát s krevetami, avokádem a omáčkou Marie Rose

Krevety, avokádo, výběr ze salátových listů, cherry rajčata, omáčka Marie Rose

(Bezlepkové)

118,-

 

 Domácí sladkosti:

 

Meruňkovo-mandlový koláč

35,-

 

Domácí lívance s jahodami

a kysanou smetanou

68,-

 

Domácí lívance s borůvkami

a kysanou smetanou

68,-

 

Domácí lívance s malinami

a kysanou smetanou

78,-

6. 8. 2013