čtvrtek 8. srpna 2013

8.8.2013

Dýňový krém zdobený opraženými dýňovými semeny


Dýně Hokaido z Telnice, dýňový olej, máslo, cibule, brambory, dýňová semena


(Vegetariánské, bezlepkové)


35,-


 


Pečený králík na bylinkách s bramborovou kaší


Králík z jižní Moravy, citronový tymián, rozmarýn, Císařská slanina z Maďarských specialit na Kopečné ulici, bílé víno, nové brambory, máslo, mléko


(Bezlepkové)


115,-


 


Pomalu pečená krkovička na bílém víně a citrónech s petrželkovým bramborem


Vepřová krkovice, citronová kůra, citronová šťáva, bílé víno, rozmarýn, tymián, hrubozrnná hořčice, nové brambory, máslo, hladkolistá petržel


(Bezlepkové)


107,-


 


Cuketové placičky s bazalkovým pestem a bramborovou kaší


Cukety, cibule, česnek, vejce, strouhanka, domácí bazalkové pesto, nové brambory, máslo, mléko


(Vegetariánské)


83,-


Steak a obědový salát týdne


 


Flank steak připravený jako roastbeef se salátem Coleslaw a opečeným bramborem

Hovězí pupek z býka 2oog, jablka, mrkev, zelí, cibule, hrubozrnná hořčice, majonéza, jogurt, rané brambory, (Bezlepkové)


189,-


 


Koktejlový salát s krevetami, avokádem a omáčkou Marie Rose


Krevety, avokádo, výběr ze salátových listů, cherry rajčata, omáčka Marie Rose


(Bezlepkové)


118,-


 


Telecí burger v housce s opékaným bramborem


Telecí maso (150 g) v našem domácím pečivu


121,-


 


 Domácí sladkosti:


 


Domácí lívance s jahodami


a kysanou smetanou


68,-


 


Domácí lívance s borůvkami


a kysanou smetanou


68,-


 


Domácí lívance s malinami


a kysanou smetanou


78,-



8.8.2013