středa 28. srpna 2013

 


Kuřecí vývar s domácími nudlemi


Kuřecí vývar, kuřecí maso, kořenová zelenina, pórek, domácí nudle naší nejmilejší babičky paní Brabcové, bouquet garni


(Bezlepkové bez nudlí)


35,-


 


Italská hovězí polévka


Hovězí vývar, hovězí maso, cukety, lilek, rajčata, bilé fazole, cizrna, bouquet garni


(Bezlepkové)


35,-


 


Pečené kuře po provensálsku s novým bramborem


Kuřata z moravského chovu, cibule, česnek, rajčata od paní pěstitelky Dlápalové z Břeclavi, olivový olej, čerstvé provensálské byliny, bílé víno, nové brambory z farmy v Dolních Dubňanech


(Bezlepkové)


89,-


 


Selečí kotleta s dijonskou omáčkou a novým bramborem


Kotleta ze selete, med, dijonská hořčice, smetana, kapary, nové brambory z farmy v Dolních Dubňanech


(Bezlepkové)


117,-


 


Špagetová dýně s rajčaty a bylinkami


Špagetová dýně od pěstitelů ze Světa dýní, rajčata, česnek, bazalka, oregáno, olivy, olivový olej extra  vergine


(Vegetariánské, bezlepkové)


83,-


Steak a obědový salát týdne


 


Telecí steak na hroznovém víně se smetanovou omáčkou a parmazánovým šťouchaným bramborem


Telecí kýta (2oog), hroznové víno, smetana, parmezán, nové brambory z farmy v Dolních Dubňanech


(Bezlepkové)


187,-


 


Maurský křupavý salát


Karotka, ředkvičky, jablka, rozinky, hladkolistá petržel, máta, sezamová pasta Tahini, červený vinný ocet, opečený sezam


(vegetariánské-bezlepkové)


97,-


 


 Domácí sladkosti:


 


Limetové řezy


35,-


 


Domácí lívance s malinami


a kysanou smetanou


78,-


 


Domácí lívance s borůvkami


a kysanou smetanou


68,-