sobota 14. září 2013

Víkendové menu 14. – 15. 9. 2013

nakoleon-tricko-zlute2-272x300Trička opět v prodeji, velikosti zatím všechny mimo XXL


Víkendové menu


 


14. – 15. 9. 2013


 


Brokolicový krém s krutony


Brokolice, zeleninový vývar, smetana, bouquet garni, máslo, bílé pečivo


(Bez krutonu bezlepkové)


35,-


 


Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem


Hovězí maso přední a zadní, cibule, slanina, kapary, jalovec, bobkový list, karlovarský knedlík


98,-


 


Pečená dýně Hokaido s provensálskými bylinami, šťouchané brambory


Dýně Hokaido ze Světa dýní, provensálské -byliny, česnek, olivový olej extra vergine, brambory, máslo, mléko


(Bezlepkové)


86,-


 


Dušené lilky s rajčaty, bulgur


Lilek, cibule, česnek, rajčata, římský kmín, hladkolistá petržel, olivový olej extra vergine, česnek


(Vegetariánské)


86,-


 


Steak a obědový salát týdne


 


Vepřová kotleta s dijonskou omáčkou a opékaným bramborem


Vepřová kotleta (2oog), smetana, dijonská hořčice, kapary, šalvěj, nové brambory z farmy v Dolních Dubňanech


(Bezlepkové)


158,-


 


Salát Panzanella


Tradiční Toskánský salát s pečivem, které pomalu nasakuje rajčatovou šťávu s olivovým olejem. Salátové lůžko, rajčata, červená cibule, bazalka, vinaigrette, bageta, parmazán


(Vegetariánské)


88,-


 


 Domácí sladkosti:


 


Hruškový závin se šlehačkou


35,-


Banán v čokoládě


68,-


Lívance s banány a čokoládou


68,-



Víkendové menu 14. – 15. 9. 2013